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25中文网 > 玄幻魔法 > 一碗餐厅经营日志 > 第一百二十二章 好朋友
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一碗餐厅需要排队,一碗餐厅的外卖当然也是需要排队的。而且外卖还有一个缺陷就是,很多店内有的食物,外卖不会上,自然哪些食物——除了新品之外,就是一些荤菜了。

所以白夜好好挑选了一番,最后能选出来的也大多都是素菜。

阮酒看了都惊讶,“你改性子了,竟然开始吃素?”

白夜很想翻白眼,但是他忍住了,“什么改性子,人家店里面生意太好,外卖很多菜品都没有。”

“下次我抢到名额来,带你们去吃吃,到时候你们就知道什么才叫美食。”

这个“们”自然是包括了他大哥了。

不然他这个做小叔子的,跟嫂子去吃饭算个什么事儿?

该避嫌还是要适当地避一下的。

阮酒笑了笑,一开始不太当回事,但是想到了这家店的名字——一碗餐厅,又想到了自己看到的视频和买来的点心,又觉得,或许真的超乎自己所料呢?

等外卖还是需要时间的,阮酒没有在街上或者车上吃东西的习惯,但是回到了住处,做任何的事情都方便没有拘束多了,阮酒就打开了自己买来的点心,精准找到太后饼,拿了起来,准备吃。

白夜没有跟她客气,也拿了一块太后饼,“我看视频的时候就想要尝尝这个太后饼的味道了,没有想到大嫂你就过去买了。”

阮酒没有说话,而是认真在品尝这个太后饼。

行内人看行内的东西才能真的看出门道了,阮酒尝着这个太后饼,一口就知道人家的功夫深了。

饼皮十分酥香,虽然用了许多香料,但味道却融合得很好,跟面粉混在一起产生的碳水反应,基本上是个人就很难拒绝了。

馅料更是,不会像平常的五仁馅一样油腻,甚至直接点说不好吃,各种口感的混合物在这个饼上却不会显得奇怪,反而花生芝麻的香和冬瓜糖的甜组合成的香甜更加浓厚,整个馅料的口感在味道的衬托下也找不出什么不足来。

很好吃。

无论是白案功夫,还是这个师傅的调味技术,都十分出色,甚至这个太后饼都找不到任何的瑕疵,吃起来仿佛就能感觉到皇室的那种恢弘大气,感受到后宫女人的雍容华贵,更是感觉自己置身于古早岁月当中体感了雕廊画栋的沧桑感,返上来的香甜,更似当下的美好心情。

对,没有任何瑕疵,甚至是附带了浓郁的感情体验的一款点心。

这样的点心,阮酒怎么可能不喜欢。

只是想到了这不是她们阮氏出品,心情更进一步变成复杂了而已。

“果然好好吃,一碗餐厅出品就没有失手过,我如果是里面的员工我想我可以吃一辈子!”当然,不是员工他也可以吃一辈子,只不过就是没有这个条件而已——看看一碗餐厅的座位多难预约,再看看这个糕点站的队有多难排,他也就只能运气好的时候尝尝罢了。

阮酒听到小叔子这么直白的夸赞,也稍微愣了一愣,之后才带着微弱的不甘心,点了点头,“是的,味道很不错。”

比阮氏的味道更好,至少小叔子从来没有对自己娘家的产品感兴趣过。

这是阮酒不得不承认的事实。

这样实力上的差距,让阮酒思考起了别的可能性——她还是不想要直接和一碗餐厅为敌,就像是阮竹思考的一样,现在传统糕点行业整个行业的发展就已经举步维艰了,如果还搞内斗的话,那整个行业到时候泥沙俱下也不是不可能。

所以阮酒想的还是怎么让一碗餐厅的这个实力为自己所用。

根据她目前了解到的信息就是,制作这些传统糕点的师傅就是一碗餐厅本身的老板,这样的话挖人是不太可能的了,要想的是该怎么合作。

阮氏在味道和口感上的确比不过一碗餐厅,但是一个巨大的企业,本身拥有的优势也是不少的,比如说他们可以量化生产的技术,比如说他们更多渠道的销售路线,这些都是一碗餐厅这一个小小的实体店比不上的。

那合作的话就只能以这些为突破口进行了。

心里有了主意,阮酒就直接把手上的太后饼先吃了,准备等下吃了午饭之后,就开始写计划书。

她嫁到了白家,其实工作却还是留在自己娘家的。两家的产业差别蛮大,他们也不是联姻,而是自由恋爱的结合,所以阮酒不是典型意义上的富太太,而更像是一个结了婚的独立女性,工作也是她的常态。

只要排队排到了,一碗餐厅的外卖送来都特别快——这件事网上大家都讨论了,最后一直认为这就是个玄学问题,因为谁也想不明白,同一个外卖平台,为什么就一碗餐厅这么快呢?总不能餐厅给了外卖平台另外的价钱吧?

外卖送来了的时候,白昼还没有回家,而等到白夜把包装全都拆开之后,白昼就回来了。

“今天吃外卖?”白昼一眼就看到了外卖打包的袋子,不过这个包装袋还蛮眼生的,“诶?这次没有点珍肴楼?”

珍肴楼的外卖牌面也很大,用的是木质的餐盒,真的可以重复利用的那种,特别高级,但是他们家已经有很多个了,以后要用都不用买的那种。

阮酒接过了丈夫的话,“是小夜推荐的,叫一碗餐厅,说是很好吃。”

“一碗餐厅?”白昼听着这个名字有所反应,显然是有所耳闻,“这就是冼晏支持的那个小餐厅吧,想来的确是有它的独特之处。”

反正白昼认识的冼晏不是个慈善的生意人,做生意的那个不讲究利益?

“没有什么很特殊的独特之处,唯一值得乐道的就是它的味道特别好。”白夜想了一下,觉得一碗餐厅好像的确就是普通的快餐店,让人记住的最大特点就是好吃——这个本事可是其他的饭店都没有的。

白昼自然也懂这个道理,对哪个餐厅来说,好吃不是核心竞争力?

他笑着说,“就这一点就比很多饭店强百倍千倍了。”

外卖都已经拆开包装了,现在都放在桌子上,虽然都是一次性的餐具,但都是环保材料,并且外观设计十分好看,就这样摆着外卖盒也不显得低端。

说起来,这些外卖虽然白夜以前经常点,但是到现在,他的确感觉十分陌生了。

主要还是为了让自己的大哥和大嫂大吃一惊,白夜这一次点了很多菜,有些菜已经是很早的时候一碗餐厅就有的菜了,人性喜新厌旧,当然有许多菜会在这个过程中被他暂时遗忘。

可这些被遗忘的东西,在这次点外卖的过程中,却很神奇地被他全都记起来了,最后的结果就是什么都舍不得放弃,所以最后都点了一份,现在摆在桌子上都是满满的,白昼愣了一下,“这我们吃的完吗?”

“还是,还有别的客人?”

他们家家庭条件不错,但是平时的作风十分节俭,三个人吃饭一般就两素一荤一汤,像这样满桌子的菜的情况基本上是没有的。

白夜有一瞬间的尴尬,但是他很快就恢复了——坚信只要自己不尴尬,尴尬的就是别人这样的信条的白夜,就算是尴尬也不会尴尬很久的。

“没有,就是一不小心点多了。”白夜有点不好意思地说,“这次是我点的外卖,不是嫂子点的,所以有点没有把控。”

话是这么说的,谁都认为这一桌子菜他们肯定是吃不完的——他们家的人一直都很讲究养生,比如说吃饭不会吃太饱。

这次却很离奇。

三个人,愣是吃完了。

白夜还有点傻愣愣,明显是吃得过头了,摸着自己圆鼓鼓的肚子,“好久没吃了,没想到我这么把持不住。”

其实最惊奇的是阮酒。

她不仅养生,她还有保持身材的需求,日常吃饭真的很克制,七八分饱都已经差不多了,更多的还是五六分饱。

现在直接吃撑了。

看着自己面前被干完的饭菜,阮酒有点不想面对这个事实。

但是再想起来,还是能够想起来饭菜的美味。

阮酒:呜呜呜虽然吃撑了还有可能长胖,但是真的很好吃呜呜呜还想要吃。

白昼也没有想到这么一个小店味道会这么好,用他的话来说,虽然这家店的菜品都十分朴素,用料也没有珍肴楼这么珍贵,但是味道绝对可以甩珍肴楼几条街。

如果按照自己的意愿的话,白昼认为自己更想要吃这家,而不是珍肴楼。

当然,这种得罪人的话白昼是绝对不可能直接说出来的。

他心里想着,还是很诚实地跟阮酒说,“下次还是点这家吧,珍肴楼现在的确不如从前了。”

以前的珍肴楼的确是直接垄断了整个餐饮市场,至少他们这样的人家,点外送和吃饭,都不会考虑珍肴楼之外的店家。

现在却是在二选一的局面里,选了另外一家。

这样的发展,不由地就让阮酒想到了自家的企业。

其实代换一下,现在的珍肴楼未尝不是将来的阮氏。

一样的行业翘楚,一样的声名斐然,也一样的寸步无进,在这个时候,面对了同样一家来势汹汹,他们却没有任何办法对付的店。

珍肴楼选择无视,继续撑着自己行业龙头的骄傲,不认为一家小小的店能带来什么危害。

而阮氏呢?

阮氏的选择是什么?

阮酒不清楚,她只知道自己的选择。她想,整个行业其实都是一起进步一起退步的,同样的竞品品牌并不代表完全不能合作,就算是都在做传统糕点,她也可以去寻求合作。

但是她不清楚阮竹是怎么想的。

她在阮氏继续担任比较重要的职位,可到底在这么一个偏家族的企业当中,自己也算是一个外人了。

外人真的不好过多干预别人家的生意。

这一切当然还是要等到阮竹过来再说。

祝一宛她们十一点就收摊了,然后她又收到了冼晏的消息。

然后她才后知后觉反应过来——似乎最近冼晏给自己发消息的频率有点高。

这也不是空穴来风。

祝一宛看了一下聊天记录,竟然一半是谈工作,另外一半就是生活日常了。

冼晏会偶尔发一下自己在一碗餐厅吃饭的感受,然后带着话题,进入他们各自的生活。

类似这样的。

【冼晏:店里的厨师换人了?】

【祝一宛:是呀,我现在要照顾糕点站的生意,到时候看看有没有别的安排,我可能还会去炒菜的。】

【冼晏:怎么突然想要开糕点站?】

因为这和一碗餐厅的气质——说起来是不太搭的。

【祝一宛:有机会就要多尝试一下不同的东西。】

虽然她这是一句客套话,但是冼晏却抓住了这个话头,成功进入到了别的话题当中,跟祝一宛聊起了想法和未来打算,还会带着自己现在想要做的东西跟祝一宛交流沟通。

比如说跟祝一宛说的新屿的发展计划。

当时聊的时候祝一宛还没有感觉,但是现在翻了一下聊天记录,她才发觉,原来他们聊了这么多,这都已经是很好的朋友的程度了吧?

今天他发来的也不是公事,而是私下的问题。

【冼晏:宫廷太后饼的视频我看过了,不知道有没有机会得到太后饼的礼盒?】

祝一宛隐隐约约能感受到这是冼晏在没话找话,就是想要跟自己套近乎——不对,他们的近乎现在已经搭建得很不错了,祝一宛甚至都已经有他们是好朋友的错觉了。

想想,这也不是错觉。

自己现在很多话都会跟冼晏说,就连借用冼晏的订位资格,也十分自然——

原来变的人竟是我自己。

【祝一宛:当然可以!】

然后就开始跟冼晏约着哪天见面了。

祝一宛:都这样了,那多一个朋友有什么不好的?

再说了,目前来看,冼晏这人的确很适合发展成为自己的朋友好吧。

他看着不是执拗的人,也不像是她会深交的人,这样等到自己离开这个世界之后,对双方的伤害,也都不会太大。

不然跟与自己性格很契合的人做朋友,最后分别时肝肠寸断,那也太悲痛了一些。