“一刻钟，菜品全都能完成了，还得蒸小笼包！”
厨师认真地回道，赵掌柜点了点头，将凤爪交给小富，吩咐道：“小富，你端出去吧，我在这儿看看剩下的。”
小富接过凤爪，点了点头，转身离开，脚步有点急促，赵掌柜的唇角挽起一道精明的弧度。
刚才他看过凤爪，是没有问题的，倘若在饭桌上就出现了苍蝇蟑螂，那肯定是小富的问题！
赵掌柜在厨房里看了一会儿，才抬起腿，慢慢走出厨房。
“嘿，小富你在这干嘛呢？”
拐角处，另外一名伙计碰上小富，笑着问道。
小富脸色微变，抬手擦了擦额头的汗水，“没干嘛，刚才身上衣服弄脏了，就低头拍干净。”
“哦，快去上菜吧。”
那名伙计拍了拍小富的肩膀，擦肩离开，殊不知赵掌柜在远远地看着。
两名伙计轮流上菜，赵掌柜一一记住哪道小吃是由谁端上桌的，菜品离开厨师的手时，都干干净净，突然有了虫子，就只有小二能干出这样的坏事。
“少东家，菜品全上完了。”
赵掌柜附耳在景曜的身旁，小声禀告。
“辛苦你了。”景曜摸出一枚赏银，递给赵掌柜。
“谢谢少东家。”赵掌柜的心提到了嗓子眼，有点紧张，待会可能要面对客人的质问……
客人们一边吃一边谈话，足足过了两刻钟，才发现了不对劲！
“呕……有蟑螂，噗－－”
那桌客人看到盘子里有踩死的蟑螂，胃里翻涌，猛地吐了出来。
“鸿运酒楼真不行！亏我还以为菜里有虫子都是谣言，没想到我们还中招了！”
客人用茶水漱口，骂骂咧咧地开口。
赵掌柜身体一僵，连忙起身，跑到客人的面前，弯腰道歉。
“不好意思，这位客人，我看看是哪盘菜……一定会给你们一个公道的。”
“就是那盘凤爪，死蟑螂泡在酱里面，呕－－”
客人指着吃得干净的凤爪盘子，里面就剩下酱，还有死蟑螂，头皮发麻，对吃食留下了黑暗的阴影。
“小富！”赵掌柜怒吼一声。
小富突然听到赵掌柜喊他的声音，眼神躲闪，从里面磨磨蹭蹭地走了出来。
“掌柜，怎么了？”小富假装无知，试探地问。
“蟑螂是不是你弄的？”
赵掌柜一个眼刀子甩到小富的脸上，精明的眼眸底划过了然，原来都是这个狗崽子做出的糟心事！
“没有，不是我。”
小富连忙摇头摆手，不肯承认。
“来人，把他抓起来。”赵掌柜一声令下，其他小二前来帮忙，押着小富。
“赵掌柜，不是我！”
景曜慵懒地靠在椅子上，懒洋洋掀起眼皮，张启薄唇：“把他带到上面的账房去。”
客人们看着这一幕，有点懵，看情况是小二故意将虫子放到菜里面，谋害顾客。
“两位客人，不好意思，是我们管教伙计无方，早茶钱免了，再给你们赔偿二两银子。不知可行？”
赵掌柜抱歉地说道，打消客人的怒火。
听到有银两赔，而且吃都吃了，再闹也没意思，同意和解。