雪国列车一共八节车厢,现在已经是占据了三节。
接下来的车厢竞争,也是越发的激烈!
至于,已经是坐上列车的车厢的三大势力的人,倒是不着急了。
因为,按照雪国列车的发车规矩,必须要全部车厢都点亮才可以发车。
剩余的五节车厢,也不能落后!
“有厨艺好的人,就不要藏着掖着了!尽快发动列车啊!”
有人呼喊着。
滨油大学的一名教授,“挺身而出”。
这名教授可不简单,这教授不仅仅是滨油大学资深的地质学、石油学教授,还是一名资深的美食家。
无论是品酒,还是各种美食,教授都是“信手捏来”!
“第四道菜--【红焖羊肉】!”
“时值寒冬,最合适吃热气腾腾的羊肉!”
美食教授,开始给大家做菜。
美食教授做的这道红焖羊肉,比较的特别。
首先需要,少量红油和高原放养的活羊。
把切好的肉在锅中边,炒锅中放入的油量要根据肉质的肥瘦而定,肉质开始变色时绿出多余的油,再往锅中加入适量的开水,水肉至回,软锅中的水汽将要干时加热清算,鸡精,味精等调料收支,届时香喷喷的羊肉就可以出锅了。
这便是第一步,先将羊肉过一过味。
接下来的烹饪才是关键。
在羊肉锅里头,还需要依次的加入酱油、杭椒,以及一些白醋去去膻味。
美食教授还拿出了特制的糖浆,给羊肉上面涂抹了一层糖。
“为了保证口感的独特!我还要往锅里头加入一些食材!”
美食教授将“火”关掉,将第一遍的羊肉汤倒掉,接着,又往锅里头加入了一些蔬菜和水果。
“嗯,需要加入胡萝卜!冬天是萝卜是大补的!还要加入一些葱姜蒜八角茴香等!”
“嘿嘿,水果我们就加入一些鲜橙!鲜橙与酱肉可是绝配!”
美食教授熟练的切了几块鲜橙片,丢入了羊肉锅里头。
“咕噜,咕噜!咕噜!”
美食教授的羊肉锅,这里面的羊肉正在热气腾腾的炖起来!
很快,美味可口的红焖羊肉出锅了!
一旁的看客,无不是垂涎。
当然啦,作为一名教授。
美食教授,还是挺喜欢说教的。
美食教授提醒道:“嗯,说一些关于红焖羊肉的小百科。羊肉性味干温热无毒,它既能愈风寒又可补身体,最适宜用于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们的欢迎。“
”羊肉不仅能不剃须驱寒,冷温补气血,美容养颜还能提高免疫力,但是羊肉不宜与红酒两管同时食用,而且吃过羊肉之后也不宜马上喝茶!大家切记哦!”
车载小精灵,也是立刻根据这锅“红焖羊肉”,开始打印成绩单:
菜肴名称:【红焖羊肉】
形色:89分
香气:88分
口感:91分
综合评分:91分(优秀等次)
评语:顺利通过考核!点亮第四节车厢!
第四节车厢被点亮了!
美食教授,也是立刻招呼着自己滨油大学的精英们,登上了列车。
陆陆续续,滨油大学这一次派出了约莫六百余人。
现在,车厢只剩下四节了!
已经有一半被排名靠前的势力占据了!
酷雪矿泉水公司的董事长-马酷,亲自上阵,他临时花高薪聘请了一位特级厨师过来助阵。
董事长马酷,朗声说道:“接下来,该我们酷雪矿泉水公司上阵了!”
酷雪矿泉水公司的特级厨师,大声说道:“接下来,我给大家带来的菜肴,是一道素食名为【三鲜娃娃菜】!”
三鲜娃娃菜,可以补充人体所需的多种维生素和微量元素,在冬季时候多食用,有解燥利尿的作用呢。
三鲜娃娃菜主要为娃娃菜和肉馅,配料是鹌鹑蛋,小香菇和糯米、食盐,味精,葱姜、香油等。
酷雪矿泉水公司的特级厨师,在做三鲜娃娃菜的时候,还多了一个步骤,那便是用鹌鹑蛋煎一个荷包蛋。
要用鹌鹑蛋煎,这个油温太重要了,特级厨师告诉大家,这个用鹌鹑蛋煎荷包蛋的方法本身和鸡蛋煎是一样的,太有意思了,这是今天这道菜一大亮点。
随后,便是一些秘制配方的加入。
特级厨师用小火慢炖,大约烹饪了半个小时。
一锅“清嫩爽口”的三鲜娃娃菜,就出锅了!
“这三鲜汤,真的很清甜爽口,滋补养人,不油腻,下火,利尿,解燥!是冬季的大补品!”
酷雪矿泉水公司的马酷董事长,也是馋得用勺子舀了一口汤,喝了下肚,啧啧感叹一声。
车载小精灵,反应迅速,打印出了相应的成绩单:
菜肴名称:【三鲜娃娃菜】
形色:90分
香气:89分
口感:92分
综合评分:92分(优秀等次)
评语:顺利通过考核!点亮第五节车厢!
第五节车厢被点亮了,这一次特级厨师的助阵,让酷雪矿泉水公司收获满满。
“上车!”
马酷董事长亲自挑选了千余名精干的员工,坐上了列车第五节车厢。
至此,还剩下三节车厢!
杜清柯清楚自己,不能在等待了。
该自己出场了!
自己的厨艺,虽然不是很好,但是做一些家常小菜,还是可以的。
杜清柯踏步而出,朗声说道:“下一道菜,我来烹饪!”
“我给大家带来一道,再熟悉不过的家常小菜——【鱼香肉丝】!”
说起鱼香肉丝,这道菜是一道着名的川菜。
时到今日,可谓是传遍千家万户。
鱼香肉丝,由肥三瘦七肉丝、泡辣椒末、食盐、味精、白糖、姜末、蒜末、葱末、食醋、香油、色拉油、水淀粉,并配以冬笋丝、黑木耳丝等组成。烹调后的质感:肉丝软嫩、配料脆嫩。色泽红润,红白黑相间。
味觉特点:咸甜酸辣兼备,葱姜蒜味浓郁。是传世的珍馐美味佳品。
听见杜清柯要做【鱼香肉丝】,立刻有人提出了反对的意见。
“车厢还剩下三节,每一节车厢的开启机会,都是难得宝贵!可不能让你糟蹋了!”
有一名满脸的横肉的大汉,站了出来。
“闭上嘴巴!”
熊伟霆,提着刀,瞪了一眼这个大汉
大汉立刻是吓得不敢出声了。
“我们是海棠城主府的武将!这位是我们的老大——海棠城主!”
陶小白报出了身份。
这下子,在场的人,都是倒吸了一口凉气,不敢在多嘴了。
三督之战,海棠城防军荡平三十万整编丧尸军团,一举名震天下,尤其是在南荒、北荒、云幽三大督区影响力甚大!
“原来是杜伯爵亲自展示厨艺啊!”
“那一定很美味!”
众人鼓掌道。
杜清柯选取的鱼是鲜花的小鲫鱼、而且加入了香油、芝麻、泡椒,青菜等来熬制,提取出正宗的“鱼香配料”。
等到,鱼香配料制造好后。
接下来,便是主料的选取了。
杜清柯选取的食材也很讲究,都是里脊肉。
而且,杜清柯这一次,用的是红魔刀!
用特等装备-红魔刀,来当菜刀用!
用刀来切里脊肉,肉丝切得十分好!
这不,车载小精灵,立刻发出了提示:“发现绝世一品刀工,+8分!”
肉丝也切好了,菜肴的正式烹饪也开始了:
第一步,猪肉、木耳、胡萝卜、冬笋各切成丝。
第二步,葱、姜、蒜切成末。
第三步,肉丝中加入适量的盐、料酒、淀粉抓匀。碗中加入醋、糖、盐、蚝油、水拌匀。
第四步,木耳和胡萝卜各用热水绰下备用,热锅下油,放肉丝拨散。
拨到一边,加入葱、姜、蒜、剁椒炸香。
还要加入胡萝卜、木耳、冬笋炒。
炒好后之后,杜清柯加入“鱼香汁”拌匀出锅。
一盘鱼香肉丝,做好了!
车载小精灵,也是立刻出来了,对着【鱼香肉丝】开始扫描一下,成绩单也出来了:
菜肴名称:【鱼香肉丝】
形色:85分
香气:85分
口感:85分
综合评分:85分+8分=93分(绝世一品刀工8分附加分!)(优秀等次)
评语:顺利通过考核!点亮第六节车厢!
看到刚刚好的93分,杜清柯也是呼出一口气。
好在,真是幸运啊!
杜清柯不是专业做菜的,厨艺并不是很好,自然是比不过特级厨师。
万幸通过红魔刀来切菜,获得了绝世一品刀工的8分附加分!这已经是刀工当中的顶尖了!
这8点附加分,直接加在了综合评分里头!
终于是以1分,反超了【三鲜娃娃菜】!
第六节车厢也打开了。
车厢很大。
杜清柯选了熊伟霆和陶小白以及一些精锐的城防军,一共千余名人,进入了车厢。
至于,留守的城防军。
杜清柯也给诸葛明亮和随后赶来的典威、韦奎发了消息。
诸葛明亮、典威、韦奎三人将承担接下来的留守任务。
雪国列车,现在还剩下两节车厢。
最后,这两节车厢的竞争,空前激烈。
第七节车厢,被附近的中小势力联盟,聘请的一个大厨师用【荠菜炒年糕】给点亮了。
这第七节车厢里头,最后,涌入了许多中小势力的人。
拥挤程度,显然是扩大了很多倍。
在这第七节车厢里头,人数一下子跃升到了五千余人。
到了最后一节车厢,则是由一个民间艺人用菜肴【麻婆豆腐】给电亮了。
第八节车厢的拥挤度,比第七车厢更加的拥挤!
剩余的散修、民间高手们,为了进入雪国秘境,这一次也是拼了,当车厢门打开后,他们全部冲入了第八节车厢。
直至第八节车厢,达到了超载的限度,被车载小精灵,强行关闭,这才一切平静。
这个时候,第八节车厢里头,也是坐了一万多个散修和民间高手。
八节列车厢,全部被点亮了!
列车被彻底激活了!
“鸣鸣!”
列车的鸣笛声,响彻而起!
车载小精灵,发出了好听的声音:“各位旅客,接下来,请你们坐好,旅途中系好安全带。雪国列车,将要开始发车了!我们的终点站是:雪国!”