叶潇男把江湖酒馆的选址定在了红星养猪场前往四九城的途中。
红星养猪场距离四九城城区不过20里地，酒馆大概在离养猪场往前10里的位置。
叶潇男如此选址是经过深思熟虑的，既然是为了吸引人才，那目标并非村里的人，而是外界的人才。
把酒馆建在村子里效果不明显，倒不如选在离四九城不近不远之处，况且这儿靠近国道，来往行人能在此歇脚。
这样一来，既能吸引路过的人才，又能吸引四九城里的人前来。
而且当下缺肉少粮，等叶潇男的江湖酒馆建成，有红星养猪场提供粮食，肯定能吸引众多顾客。
这一次，叶潇男没将小酒馆的事与红星养猪场混为一谈，而是单独剥离出来。
当时正值公私合营时期，所谓“公”指的是红星养猪场 ，“私”则是他指派的人。
具体人选，叶潇男一时还没想到，便打算先让头脑灵活的秦岭担任这个私营企业的经理。
不过这种事肯定得和秦家人商量，毕竟一旦脱离红星养猪场，就相当于放弃了工人身份，没了大锅饭。
眼下公私合营的形势并不好，很多地方的合营企业经营散漫，不少人借着公私合营的名义中饱私囊，真正用心经营的没几家。
叶潇男把这消息告诉秦大山后，他满脸忧虑，可秦岭听说后却兴奋不已，嚷嚷着非要去当这个酒馆经理。
他在红星养猪场干得虽然充实，但实在乏味，再加上本就不是安于现状的人，养猪场日复一日的生活，虽充实却不快乐。
如今一听说要让他经营酒馆，激动得差点跳起来。
叶潇男见他有些毛躁，皱眉叮嘱道：“经营这个酒馆，千万不能徇私舞弊，咱们开酒馆，一是为了给过往行人提供歇脚之处，同时多给他们讲讲红星养猪场和周边村子的情况，吸引有志之士来帮咱们建设这片土地，将来好把我们这里打造成大型养殖基地或者生产基地。”
叶潇男简单透露了自己的想法，秦岭对他的敬佩之情油然而生。
他从未想过，自己的姐夫竟有这么远大的抱负。
原本他觉得，能让周边十里八村的人跟着红星养猪场干，把养猪场越做越大就很不错了，没想到姐夫竟想把所有村子合并起来共同建设、开放发展。
秦岭望着叶潇男，眼里满是崇拜，就连秦大山也感叹：“老了，老了，真是赶不上你们年轻人了。行吧，想做什么你们就放手去做。不过既然是公私合营，肯定得有出资标准，公家不会出钱建设，这事儿只能靠你自己了。 ”
叶潇男微微点头。
他已经有了酒馆的设计图纸，钱的方面，这段时间也攒了不少。
他的工资一个月有200多块，近一年来他几乎没动过这笔钱，除了偶尔去叶家村收购草药花些钱。
此外，红星研发中心每次研发成果出来都会有奖金，少则500，多则1000 。
算下来，叶潇男的存款少说也有大几千。
这点钱在后世不算什么，可在当下那绝对算得上是一笔巨款了。
而且按照现在物价，建一个酒馆满打满算不会超过3000块，这些钱他还是可以轻松拿出的。
说干就干，第一步首先要去地政司申请地皮。
地政司的人叶潇男也算熟，他亲自跑了一趟，还承诺卖给地政司5个月的猪肉，每个月500斤，对方很爽快地就把地皮批给了他。
原本就是偏僻闲置的地皮，有人愿意建设，还出钱出物资，他们也没什么理由不答应。
关键是叶潇男在地政司的名声很好，所以一切进行的相当顺利。
他人是上午去的，手续是下午拿到的，前前后后不管是几个小时的时间。
叶潇男申请的地皮足足有20多亩，他有自己的考量，既然要做，这江湖酒馆日后肯定是他们的门面，是未来整个基地的形象所在，自然要规模宏大。
与其畏畏缩缩，不如先把地皮拿下，以后有钱了再逐步扩大经营。
先投入运营，实现盈利后再持续扩建。
别看他现在只能拿出大几千块，可江湖酒馆一旦正式营业，有红星养猪场这个坚实后盾，在这三年困难时期肯定能赚得盆满钵满，根本不愁资金问题。
到时候用赚来的钱继续扩大酒馆规模，让它越做越大，越做越强。
将来哪怕是没有系统的影响，也要让江湖酒馆的影响力在整个四九城 甚至是外界，人尽皆知。
至于施工人员，找起来也容易。
小雷家的生意此刻十分惨淡，大雪封路，大家都没活儿干，已经闲了很长时间。
一听说叶潇男要建酒馆，众人激动万分，甚至表示只要管饭，工钱都可以不要。
叶潇男有些哭笑不得，不过他还是按照市场价付了一半工钱，并且一天管两顿饭。
千万不要觉着这个条件差。
在这个有钱都难买粮食的时期，管饭可比工钱实在多了，也算是帮小雷家解了一下燃眉之急。
一切准备就绪，只等天再暖和一些，积雪再融化一些，就开始正式动工。