第217章 上车饺子下车面
吃饱喝足后,工人们凑在一起说笑吹牛,休息了一会,然后在陈启山的动员下继续忙碌起来。
陈旺自己画的简易图纸也交给了陈启山,他会按照图纸上的要求进行规划。
等拆房的废料都清理干净之后,就是平整土地,然后开始挖地基了。
师父和陈大壮也会去收拾东西了,等他们把家里的东西搬完,施工队的人就会分几个人过去拆房。
大家干活都很积极,也必要一直在现场盯着。
陈旺带着媳妇和小丫头回到了租的房子,舒舒服服的睡了个午觉。
醒来后,陈旺去师父家看了看,施工队的几人正在进行拆房,师父和陈大壮父子俩也在帮忙。
陈旺是不打算出这个力的,自己累死累活的话,还花钱请人干嘛。
专业的事情,还是交给专业的人去做就好。
背着双手又回到了租的房子,发现堂姐陈英来了。
原来这位堂姐准备明天过完元宵节,后天就出远门了,今天特地过来看看他们租的房子。
“那晚上留下来一起吃饭呗,明天你肯定是没时间的。”
陈旺微笑着发出邀请。
“好啊!”
陈英也不客套,爽利的答应了。
“那咱们一起包饺子吧,俗话说上车饺子下车面,算是祝英姐一路顺风了。”
陈旺看了看媳妇和小丫头,笑着提议。
“赞成!!我想吃饺子。”
小丫头笑吟吟的举手欢呼。
林秀琴眉眼带笑的点了点头。
“阿旺,谢谢了。”
陈英感动的道谢。
“又矫情了吧!”
陈旺翻了翻白眼,看向媳妇问道:“家里没有新鲜的肉了吧,要不我去买点?”
林秀琴微笑颔首。
家里确实只有一些腊肉了,还有一些熏干的野兔肉。
“咱们村这两天有谁家杀猪了吗?”
陈旺笑着问道。
“不知道。”
陈英摇了摇头。
林秀琴和小丫头自然也不知道。
“没事,我出去问问就好。”
陈旺笑了笑,然后就出门了。
要问村里的事情,找老钱是肯定没错的。
去村口小卖部买了包烟,又买了瓶汽水,结账后当场拆了烟,递给老钱一根,询问他这两天谁家杀猪了。
“三麻子家啊,昨天宰了两头大肥猪呢,不过都没办杀猪宴,就请几个帮忙杀猪的吃了顿,小气得很,你去看看呗。”
老钱笑呵呵的接过了香烟。
农村里总是不缺一些很熟悉的绰号。
什么铁柱啊、黑蛋啊、二愣子啊,三麻子之类的。
这个三麻子陈旺也经常听说,村里出了名的吝啬鬼,身材矮小,还一脸麻子,家里穷,外貌性格都不好,因此打了一辈子光棍。
不过各人有各人的长处,这个三麻子别的不怎么样,却是养的一手好猪,以前专门帮队里养猪的。
“行,那我去看看,走了啊!”
陈旺用开瓶器打开汽水,一边喝一边出了小卖部。
三麻子家离他租的屋子不远,是一个简陋的土坯房,一个瘦小的中年男子坐在那门口,处理着盆子里猪的下水。
“叔,您家有猪肉卖吗?”
陈旺直接喊了一嗓子。
说实话,他还真不知道这三麻子叫什么名字,只能这么称呼了。
这也是农村很常见的情况,喊绰号大家可能都认识,却有可能不知道本名。
三麻子抬头看向他,点点头道:“有,昨天刚宰的,你要什么肉?”
“我要几斤前腿肉包饺子,有五花和板油的话我也要一些。”
陈旺笑着回答。
三麻子点了点头,起身说道:“跟我进来吧!”
“好的。”
陈旺跟着进了屋。
屋里有一张八仙桌,桌上放着一个大木盆,上面盖着一层白布。
三麻子掀开白布,露出了里面一块块已经分解的猪肉。
“卖了收购站一头,这两天村里人买了一些,剩下都在这了,你自己挑,我给你切。”
“价格……”
“前腿和五花肉都是九毛一斤,板油八毛。”
这年头都缺油,板油也不比肉便宜多少。
“叔,贵了点吧?”
陈旺笑了笑道。
一般来说,卖给村民都是要便宜一些的,这价格却差不多是市场价了。
“年前我去了镇上的,什么都涨价了,猪肉都涨到一块了,我这算是便宜的了,你不要就算了。”
三麻子一脸无所谓的样子。
陈旺挠了挠头,一时间没说话。
“或者这样,我给你便宜一点,你什么时候打到好东西,也便宜卖我一点。”
三麻子突然改口。
陈旺稍稍愣了下,婉拒道:“那我没法保证,算了吧,就按你说的价格,我要两斤前腿肉,五斤五花肉和5斤板油。”
开玩笑,他要是打到什么好货还能没人买?
今天答应了这个条件,后面绝对是他吃亏。
倘若三麻子刚开始报价低一点,他还无所谓,以后有好东西,便宜点卖给他就是了。
但是这么跟他讲条件,那就没必要了,他也不缺这点钱。
三麻子见状,也不好再说什么,按照他的要求切了肉和板油。
“七斤肉9块3,板油4块,就是13块3,对吧?”
陈旺从兜里摸出零钱问道。
三麻子点了点头道:“对,就给13块好了。”
“不用了,这是13块3。”
陈旺没让他抹零,将钱放在了桌上。
难怪这三麻子村里人都不待见,以后他也不想再有什么交集了。
三麻子没说什么,收了钱揣进了兜里。
“那我走了。”
陈旺拿起了桌上的肉,转身离去。
望着他出去后,三麻子小声嘟囔了一句什么。
回到家,陈旺就将肉交给了媳妇。
前腿肉七分瘦三分肥,加一些大葱香菇之类的切成丁,做饺子馅再适合不过了。
另外,板油可以熬成猪油炒菜嘎嘎香,猪油渣切碎之后放进饺子馅里,也能让饺子更美味。
五花肉先留着,后面炒个菜什么都可以。
几人分工忙活起来。
媳妇切肉和蔬菜做饺子馅,陈英和小家伙揉面做饺子皮。
至于陈旺则是将灶膛点了火,然后将板油切成一块块丢进去开始熬猪油。
夕阳西下,炊烟袅袅,远处青山连绵,美得宛如一幅油画。