餐车铜铃响起的刹那,明月正往关东煮锅里加入食材。
雾气凝成的门扉尚未完全成型,几团棕影急切地闯进来。
“晚上好!”小松鼠带着三只小松鼠一起抬着一个比它们大得多篮子来到餐车里,气喘吁吁地把篮子放下。
另外三只小松鼠打量着餐车,叽叽喳喳着。
“哇!穿过那个的树洞,居然是一个这么大的空间!”
“好神奇!”
“金栗你居然一直藏着这种好地方!”
原来委托自己制造松果酒的小松鼠叫金栗,它的外表也确实符合这个名字,是这几只小松鼠里面毛色最金黄。
另外三只新来的小松鼠也是长得各不相同,有一只一直龇着大牙笑地傻兮兮的;一只毛色粉红,应该是只白化松鼠;还有一只耳朵毛特别长。
金栗蹦蹦跳跳跑过来,“老板!我们家的板栗丰收了,我妈让给你送一篮子过来,感谢你帮我制造松果酒。”
“啊,顺便给你介绍,它们三个是我的弟弟妹妹,它是板牙,它是粉嘟嘟,它是尖尖。”
松鼠们的名字都是一目了然,明月一下子就把名字和小松鼠们对上了。
那只龇牙傻笑的是板牙,毛色粉红的是粉嘟嘟,耳朵毛特别长的是尖尖。
三只小松鼠小心翼翼地靠近,似乎有些害怕两只猫猫。
金栗解释道,“它们第一次出门,有点认生。”
“是这样呀,不怕不怕,请你们吃鹌鹑蛋。”明月用牙签插起鹌鹑蛋,递给小松鼠们。
板牙接过鹌鹑蛋,就来了一口。
粉嘟嘟和尖尖则是看着金栗接过之后,才跟着一起接过鹌鹑蛋。
“谢谢姐姐。”粉嘟嘟声音脆脆生的跟明月道谢。
明月嘴角压不住的姨母笑,乖乖的小动物最可爱了。
金栗一边啃着香香的鹌鹑蛋,一边问道,“对了老板,想问问店里的麻酱可以单买嘛?昨天带回去的麻辣拌,我们全家都很喜欢那个麻酱,想要单买一些。”
“可以,你要是喜欢我装一盒给你。”
明月店里的麻酱是她自己用花生酱和芝麻酱调制的二八酱,小满和面包也都很喜欢用这个蘸肉一起吃。
毕竟麻酱蘸肉yyds!
金栗眼睛亮起来,“那能帮我装两瓶嘛?”
明月笑起来,“看来你们还真的是很喜欢,可以,给你装两瓶。”
她假装打开柜子,实际上是从系统仓库取出两个果酱瓶,然后把麻酱装进去。
“还要别的不?”
“谢谢老板,我今天就不在店里吃了,妈妈还在等我们回去。”
“行,也谢谢你们的板栗,下次等你来我用这个给你煮好吃的,顺便松果酒也在准备中了。”明月已经想好了要用板栗做什么。
“哇!太好了!谢谢你老板!”金栗激动地原地蹦了蹦后,才兴奋地接过果酱瓶。
它自己举起来一个,剩下一个是板牙它们三只举一个。
“那我们回去了!老板下次见!”金栗付完钱之后,举着装满麻酱的瓶子离开了。
面包把松鼠送来的一篮子板栗拎到料理台,“毛毛,这些栗子要用来做什么?”
“做糖煮板栗吧,一定会很好吃。”
在明月教面包用刀给栗子开口的时候,店里又来了客人,是一对刺猬夫妻,点了关东煮。
刺猬爷爷把装在箱子里的鱼打开询问道,“这些是我钓到的鱼,请问能帮忙料理一下嘛?”
本来也就是顺手的事情,再加上明月突然收到了委托提示。
【你有新的客人委托,是否接取?】
【是\/否】
那当然是选是了。
【委托接取成功。】
【刺猬的委托-料理鱼
刺猬希望你能帮忙将它钓到的鱼制造成料理。】
明月抬眼看了一下刺猬带来的鱼,有一条大一点的,剩下是十几尾小鱼。
“大的个头还不小,大的给你做成烧鱼,小鱼炸着吃可以吗?”
“可以,一定要做好吃啊,这鱼我费了可大劲才钓上来的。”刺猬爷爷脸上立刻露出得意的笑容。
刺猬奶奶看了眼旁边老伴的样子,“人家愿意帮忙料理已经是够给面子的了,你还要求上了。”
它转头冲明月不好意思地笑道,“不好意思,你看着做就行,它是好不容易抓了一条大的,没地方炫耀呢。”
面包好奇道,“是绿水潭那边钓的嘛喵?”
“是啊,你怎么猜出来的?”刺猬爷爷有些意外。
“绿水潭那里的鱼尾巴尖都带一点红。”
“嗨,感情你也钓鱼,你在绿水潭那边钓过吗?”
两个钓鱼爱好者一见如故。
在它们激动地聊天时,明月开始准备料理鱼。
先刮去鱼鳞,随着鳞片纷纷剥落,露出了光滑的鱼肉,接着,她熟练地用刀沿着鱼腹划开一道口子,将内脏一一去除干净。
处理完大鱼后,热锅冷油,将鱼放入锅中,先不要翻动,等到鱼皮煎一会之后,再翻面,这样既是为了定型,也是为了防止频繁翻动导致鱼皮破裂。
鱼油被高温逼出,散发出诱人的香气。
这时候可以调味了,明月将酱料缓缓倒入锅中,酱料与热油相遇,瞬间激起一阵噼里啪啦的声响,浓郁的酱香味弥漫开来。
给锅子里加入少许热水,盖上锅盖,调小火力,让鱼在锅内慢慢炖煮,使其充分吸收酱料的美味。
那些较小的鱼儿,做成炸小鱼最好了。
只需要将小鱼洗净,都不需要去除内脏,用盐、胡椒粉进行简单的调味。
将调好味的小鱼逐一放入烧热的油锅中,只听见“哗啦”一声,小鱼们欢快地在油中翻滚起来。明月手持长筷,不断翻动着小鱼,当小鱼被炸得色泽金黄时,明月迅速将它们捞出控油,摆放在盘子里备用。
最后在撒上椒盐,炸小鱼也完成了。
把烧鱼和炸小鱼放到刺猬夫妇面前,这时候正好又来了新的客人。
浣熊坐下之后,看到刺猬夫妻面前的炸小鱼,点单道,“请给我来一份炸鱼。”
“不好意思,这些鱼是客人自带的,我们帮忙料理,店里的鱼类有鱼丸。”
浣熊惋惜地点点头,看向菜单,“哦哦,那就给我先来份关东煮吧,我要鱼丸、牛筋、魔芋、嫩笋、鸡蛋。”
“来了。”面包走过去帮客人装关东煮。
刺猬爷爷则是拿来一个空盘子,分了半份炸小鱼递给过去浣熊,“分点给你尝尝,这是我自己钓的。”
浣熊很捧场,“哇,这么厉害。”
“嘿嘿,今天发挥的一般,我跟你说,我之前可是钓起过大家伙呢......”
刺猬爷爷有兴致勃勃地跟对方炫耀起它钓鱼的故事。
真不愧是钓鱼佬呢。
就这样在和谐的氛围里,深夜食堂又一天营业结束了。