董冬冬天还没亮就醒了,扒开表弟的胳膊和腿。忍着清晨刺骨的寒意爬起来,刚要穿衣服就打了个喷嚏。他吓了一跳,回头发现秋俞弹都没弹一下,一点都没被吵到。
穿好衣服走出房门,家里静悄悄的一点声音都没有。天空暗沉沉,只有些微光芒从东方亮起。
王家他常来,房屋布局他很熟悉。先去了一趟茅房,就准备去厨房洗漱。顺便烧上热水,姑姑他们起来就有热水洗漱了。
没想到厨房里已经有人了,“天哥。”
夏天刚才就听到了董冬冬的动静,以为就是起来上茅房的,毕竟这个点太早了。“嗯,快回去睡,太冷了。”
“我睡好了,是要搬柴禾吗?”董冬冬在家里也常干这些活,麻溜的抱起一捆柴送到厨房。
“够用了,”夏天将火引起来就不管了,翻出一个新的牙刷子递过去,笑着问:“是不是秋俞睡相不好?跟他睡一起比打架还累,老怕在身上挤你 一晚上尽推他去了。”
董冬冬默了,他昨晚上换过两次边,但是没有用。王秋俞是寻着热源,哪里有人就往哪里挤。
夏天看他神情就知道了,笑着道:“今天还是去你昼哥屋里睡,跟那小子一起睡不了好觉。”
“好。”董冬冬点点头,昨天就是要在昼哥屋里睡的。姑姑都收拾好了,但是王秋俞不乐意,说好久没见,要跟他抵足而眠彻夜长谈。
大过年不好收拾孩子,董小环干脆不管了,随他们自己去了。
“早上想吃些什么?”夏天伸手进锅里探了一下,洗脸正合适,便舀了一瓢起来,“来洗脸。”
“谢谢天哥,现在还不饿,吃什么都行,我不挑食。”董冬冬说完,挽起袖子乖乖洗了脸。
“煮个粥,吃不吃糍粑?”夏天看向水缸里泡着的糍粑,不知道是董小环自己做的还是找人做的。糍粑做起来不容易,要用木槌捶打,十分耗费力气。夏天跟王勇以前做过,饶是两人力气不小又经常锻炼,第二天手臂仍是快抬不起来了。“外祖今年做了糍粑没?”
“吃。”董冬冬点点头,“做了,跟村里一起做的,姑姑的份也是在村里做的。”村里每年到了时间,都会一起蒸糯米饭,在祠堂里一起打糍粑。家里有闲的出人,没空的就交上几文钱。做的时候轮换着来捶,也不算特别累人。
“煎着蘸糖吃?”夏天捞了几块上来,切成小方块。
“好。”董冬冬到灶前帮着烧火。
糍粑的香气飘散开来的时候,董小环起床了。王勇又值班到半夜,这会儿睡得打呼噜。
等董小环将菜炒好,家里除了王勇都陆陆续续起床了。主食是米粥和糍粑,菜是酸萝卜条和年夜饭的剩菜。
初一的烤全羊没有吃上,董小环不许初一就杀生。昨日又去了董家,夏天本想带着去外祖家里吃,也被否决了。董父董母年纪大了,吃羊肉不好克化,还容易上火。若是他们吃,董父董母看着,那也不太好。
昨天正好将董冬冬带了过来,初四一早夏天就要回军营,正好今天吃了。
早上夏天就和关煦去后院杀羊剥皮,夏初看着两个孩子不许他们去凑热闹。杀羊血刺啦胡的,但王秋俞很好奇,缠着夏初想去看一看,保证不会做噩梦。
羊杀好的时候,王勇起床了。端着粥去后院看儿子干活,剥皮的活比较费劲,足足半个时辰才弄好。羊皮留着到时候送到皮货店里请别人帮忙处理,可以给王秋俞做一件皮马甲。边角料还可以做一双手套,董小环准备送给弟弟,董小茂每日大清早赶车送货,一双手冻得不像样子。
王勇用柴火在厨房门口搭了一个烤羊的架子,关煦将需要的香料找出来,一样样磨成粉。
“难闻。”王秋俞皱着鼻子,嫌弃的离羊远远地,“真的会好吃吗?”
“做好了不就知道了。”夏初正在磨胡椒粉,被呛得连打了好几个喷嚏。
“小初放着,我来磨。”关煦正在磨枯铭,从别的地方传来的。味道有些怪,有的人觉得难闻,但关煦觉得挺香的。这东西价格不菲,有些人拿来调香。
“就好了。”夏初搓了搓鼻子,没忍住又打了个喷嚏。
配好了香料,关煦直接用手抓了往羊身上涂抹。羊膻味被香料的味道掩盖,血腥气几乎闻不到了。
“不难闻了。”王秋俞凑上来,开始盘算着等会儿吃哪儿,“冬哥,等会儿我们一起吃这条腿吧,好不好?”
“好。”董冬冬蹲在旁边,想帮忙又无处下手。
“里面怕是不入味啊。”夏初站在边上,关煦不让其他人上手,说一个人脏手就行了,也不是什么累活儿。
“那切开吧。”关煦看向夏天,“大哥帮帮忙,就这么切,我往里面抹一些。”
“来了。”夏天拿了菜刀,照着关煦的要求划开一道道口子。
一家人都没吃过烤全羊,围在旁边看稀奇。
“这能吃完吗?”董小环看着羊的个头,没有一百也有八十斤了,感觉几天都吃不完。这纯肉最是饱腹,就算再能吃的人,只吃肉也吃不下多少。
“吃不完我带到衙门去一些,给老伙计们打打牙祭。”王勇笑道,“贾家那边不是不少下人,不会吃不完的。对了,小初,没让人去请你娘过来吗?”
“差点忘了。”夏初看向翠花,“你跑一趟?”
“好,这就去。”翠花福了一礼,转身就去了。
整只羊弄完,关煦已经一身味儿了,手也冻得红通通的。董小环打了热水,让他洗手。皂角洗了两遍,手上那味还是在。
“用姜吧。”夏初忽然想起来,生姜去味儿的效果很好,而且还不会留下姜味儿。她说着,就拿了一块姜洗干净捶碎了。关煦在手上抹了一遍,夏初把姜末倒在热水里,就这么洗了一遍,手上果然没有味儿了。
董小环稀奇的闻了闻关煦的手,带着几分骄傲道:“我闺女就是聪明啊。”