听到吴判这一句,直播间都炸锅了。
[补药啊,我都还没吃到。]
[谁说腻了?拉出来,我们聊聊!]
[崽崽~我每次都只能闻个味儿已经够可怜的的了,你现在连味儿都不给我闻了吗?哭晕在地.jpg]
[哎,你们都不去崽崽店里面吃的吗?简直太好吃了!我都准备在那个星球买套房住一段时间了!]
[楼上的,别逼我扇你!要不是抢不到名额,我早去了。]
[崽崽住的地方也太远了,什么时候把店开到我们这边来啊。]
吴判看着话题又歪了,无奈叹气。
“我以后肯定还会做菜的,今天只是做一道饮品。”
“我之前在山上发现了一棵茶树,炒了点茶叶,想着用来泡点果茶。”
[茶叶是什么?]
[快给我们看看!]
吴判掏出了几片没炒制过的新鲜茶叶,又把之前拍的茶树图片给网友们看。
[啊?这个不是绿植吗?这能吃?!]
[这种植物的花很好看,我们家后院还种了挺多的。]
[不是,这叶子嚼起来涩涩的,也不好吃啊!]
[呃,这都已经有人开始尝试了啊……]
看着直播间里众人的质疑,吴判耐心解释。
“茶叶可以用来泡水,很香的。但要采摘茶树的芽尖最嫩的部位,然后炒茶,给茶叶脱水,之后蹂捻,最后晒干。”
“晒干后的茶叶就可以用来泡茶了。”
说着,吴判从罐子里拿出了一小撮茶叶,放进杯子里,加入热水。
蜷曲的茶叶在热水中上下起伏,缓缓舒展开,空气中已经可以闻到茶香了。
吴判直播都是全程开启感官共享的,于是直播间的众人也闻到了这股茶叶的清香。
[好香啊,很舒服的一种香味。]
[以前从来没闻到过的味道。]
[看了一眼我家后院的一片茶树,我现在去摘还来得及吗?]
[没听崽崽说要茶叶的芽尖,这个时候肯定不行的。]
[关键是那制茶的步骤超级麻烦的好吗。]
吴判正好看到了这条评论,顺势解释了一下。
“茶叶一年四季都可以采摘的,不一定非得在春季,春季采摘的叫春茶。”
[接下来的我会!夏季的夏茶,秋天的秋茶和冬天的冬茶。]
“宝宝真聪明。”
[嘿嘿,崽崽夸我了~还叫我宝宝~]
第一遍的茶水是要倒掉的,茶叶泡个十几秒就可以了。
眼看着吴判把茶水倒掉了,直播间众人傻眼了。
[啊?崽崽怎么倒掉了?呜呜呜给我喝一口先。]
[难不成不是喝的,是要嚼茶叶( ̄~ ̄)]
“第一遍茶水是要倒掉的,我们吃东西都要洗一遍对不对?这个第一遍茶水就是为了洗茶。其次呢,这样也是为了醒茶。”
“这样,第二遍泡的茶更容易激发出香味。”
[明白了!乖巧听课.jpg]
[崽崽真厉害!懂得真多!不像我是一个废物,嘤嘤嘤。]
用来做果茶的茶水要比直接喝的稍微浓一些,不然茶香很容易被水果的味道盖过去。
把茶水过滤出来,放进一个透明的碗里。
在碗里加入适量的果糖,搅拌均匀后加入提前准备好的冰粉,切好的水果。
稍微泡一会儿,等泡出果香味就可以喝了。
吴判这次用来做果茶的茶叶是绿茶,趁泡果茶的这段时间,吴判用绿茶,牛奶和蜂蜜做了一杯简单的蜂蜜奶绿。
先尝了一口奶绿,绿茶的清香混合着奶香,加上蜂蜜的甜,是很清新的味道。
[好好喝啊,我满足了!]
[材料超级简单,我感觉我学会了!现在只差崽崽的茶了。]
果茶也泡好了,不同于奶绿,果茶的口感要丰富很多。
吴判品尝了一下,感觉比以前喝过的果茶还好喝,吴判没忍住又喝了几口,又舀了一勺冰粉放进嘴里。
这个世界的水果味道都很浓郁,果茶才泡这么一会儿,果香味就已经完全和茶香融合在一起了。
泡在果茶里的冰粉更好吃了,是不同于红糖冰粉的口感,味道要更淡一些,甜味没那么重。
[我好像突然变花心了,我宣布,我更喜欢喝果茶!]
[我就不一样了,崽崽做的每一样东西我都喜欢!]
[等我有时间一定要去崽崽的店里面吃饭!]
[果茶里面那个透明的胶状物是什么呀,吃起来滑滑的嫩嫩的,还带着果香,好好吃(?? ?)]
“这个是冰粉哦,是用灯笼草籽揉搓制作而成的。”
说着,吴判又把灯笼草的图片展示给直播间的网友看。
“冰粉的制作过程我已经拍好视频了,到时候会放在主页,想要学的宝贝可以去下载观看哦。”
[呜呜呜崽崽好像有在很认真的教我们做美食。]
[笨笨的我学不会,好想要崽崽亲手做给我吃。]
[崽崽还这么小你竟然就想让他干活,不像我,只想当崽崽的老母亲。]
这次直播的效果不错,很多网友都注意到了吴判身上的服装,再加上“宁安”服饰在直播间的一波大额打赏,认领了自家品牌服装。
于是,直播结束之后,“宁安”官方后台收到了一大波订单,特别是那件橘红的狐狸套装,直接售罄。
吴判的店里的预约排期都排了一年了,数额还在增长。
自从公布店铺位置之后,店铺就采取预约式了。
没办法,人太多了,店里根本接待不了这么多人。
此外,也有食品公司找上了吴判,想合作一款食物,批量生产。
对方仗着吴判是小孩子,采用诱哄的方式压价,字字句句都是在为了吴判好,实际上都是坑。
吴判身体是小孩子,但芯子不是,自然不上钩。
对方没想到吴判这么小一个孩子,竟然这么精,私自以为吴判身后有高人指点。
虽然不甘,但着实想咬下这一口大饼,最终还是用一个合适的价格把合作谈下来了。
对于商家的这一波让利,吴判很满意,以后不缺钱用了,躺着都有分红。
吴判提供的是饼干和面包的配方,这个最适合批量生产,而且放的时间久。