不过他现在总不能眼看着柱子被揍不管吧！
于是李楚秋又要开口对王秀芹，话还没出口，却见场中的情况已经发生了变化，三个壮汉已经倒了两个，如今只剩那刘小胖的父亲还在拼命向何雨柱扑打，一副凶神恶煞的模样，巴不得吃了何雨柱。
何雨柱见师父吞声替他求情，倒被王秀芹打脸，顿时气得要命，收起之前那副吊儿郎当的态度，灵巧的躲过了他的攻击，狠狠一脚踢在那刘小胖父亲的胸口上。
“砰......”那刘小胖的父亲顿时被踢倒在地，半天也起不了身，何雨柱这才拍了拍手走到李楚秋面前，“师父，你和这泼妇讲什么道理，她这就是欠打……”
说完，扬了扬手中的挙头头就作势要去打王秀芹，李楚秋在旁边目瞪口呆！
王秀芹见了却边跑边呼，“救命啊！快来人啊!何雨柱要杀人了……”
此时正午饭之时，满店的食客一听都跑来看热闹，何雨柱见这样下去，实在不是个样子，抓住王秀芹就往店外一扔，王秀芹被他摔得七荤八素，爬起来之后再也不敢做声，灰溜溜的跑了刘小胖父亲见王秀芹一走，也带着两位壮汉离去。
丰泽园终于恢复以往的样子。
食客们纷纷又回到原来的位子上吃起午饭来。
李楚秋见此，终于松了口气，对何雨柱说，“柱子，你今天出去一上午了，去干啥了？
其实有几个食客一直嚷嚷着要吃你昨天做的那几道淮扬菜呢？”
何雨柱闻言笑了笑，“师父，沈老板只封了我做川菜的掌勺，又没封我做淮扬菜的掌勺，我凭什么白干？……”
“柱子，你，你怎么变这样了，……”李楚秋跺了跺脚，叹了一口气进后厨去了！
何雨柱见师父生父了，连忙追进去对他赔笑，“师父，你听我说，我知道陈师父疯了，丰泽园一下之间找不到代替他的人，我能理解！
但总不能就必须要我顶上去吧！我这一天天的还有别的事要忙呢？”
李楚秋听他如此说，这才点了点头，“今天就算了，从明天开始，你就暂时顶上陈师父的淮扬菜掌勺吧!……”
“行，师父，那今天下午晚上的菜都归我来做，你老且歇着。……”
“哪能让你一个人忙，师父和你一起看管着就行。……”李楚秋说着，便拿过毛巾擦了擦手，又开始忙碌起来。
何雨柱自然不能落后，一时间后厨房里到是都是他们师徒二人忙碌的身影。
……
再说沈腾被王秀芹闹了这一通，心里实在是有气无处出。
这段时间内，真是见了鬼了，这个何雨柱处处透着古怪，厨艺上升这么多还不要紧，还这么能打，要不是知道他在这丰泽园已经当了三年学徒工，这副皮相早已入了骨，他真的怀疑是不是换了个人。
看来这何雨柱以前是在藏拙，实际上他父亲何大清还是把一身技艺倾数传给了他的。
但他不过是厨子，何德何能让自家女儿对他倾心！
这也多怪自己，见他厨艺这么好，放了女儿与他近距离接触，这下好了，自己都快赔了夫人又折兵了！
这亏本的买卖肯定不能做啊！昨天晚上回来想了一晚之后，觉得这样下去终究是不妥，得想办法弄到他做菜的方法才行，要不然以后会让他牵着鼻子走。
刚刚听说他把王秀芹几人打了出去之后，沈腾就想过看看，就听到了李楚秋和他的一系列对话。
心道，这小子倒是听他师父的话，这应该就是我的机会。
这边沈腾正在算计着，既想留住何雨柱在丰泽园为他所用，又想不露痕迹拒绝掉他与女儿的婚事，当然最好找一个靠得住人把他的厨艺学到手，再把他扫地出门。
沈腾这番算计，又哪能瞒得过何雨柱？昨天晚上在聋奶奶送手镯给寄欢时，沈腾的态度他就看出来了。
沈腾表面上面容慈善，宽容大度，实则却城府颇深，精于算计。
就陈昭南这事来说吧！他就是一毛不拔，要不然王秀芹也不会找上门来。
何雨之所以愿意暂代淮扬菜之职，完全是因为师父李楚秋。
他早就想清楚了，与其在丰泽园呆着，倒不如另求发展，现在还是51年呢？公私合营最少还得4年吧！够自己闯闯名头了。
一连几天，何雨柱都不动声色的听从师父的教诲，暂时顶上丰泽园淮扬菜的掌勺，川菜掌勺仍旧交于李楚秋。
这天，何雨柱刚做完厨后，刚收拾完东西准备好下班。
沈腾就将他叫到了办公室，还故意避开了李楚秋。
何雨柱到了办公室发现，办公室里多了个二十六七左右的青年男人。
沈腾见何雨柱进来后，便道，“柱子，你坐下，我有事情要和你说……”
何雨柱见他如此客气，便坐下，“沈老板，您有话就直说吧！......”
沈腾笑眯眯的看了何雨柱许久，才道，“你这孩子倒是挺懂事的，难得难得。是这样子的，自从老陈离开后，就辛苦你们师徒二人了。
我就寻思着这心里过意不去，一直想找个人来替你师徒二人分担一些。
现在坐着的这位，正是我托人在外地请来的淮扬菜师傅段铭……”
何雨柱见沈腾竟然请了一位淮扬菜的大厨，知道这沈腾是要开始挤兑自己了，却也不动色的站起身伸出手来道，“段师傅，欢迎欢迎，我是川菜师傅何雨柱，以后请多关照。”
那段铭看了看何雨柱，见他如此客气，倒是很意外。
这沈腾不是说他年纪轻轻仗着一身厨艺很嚣张吗？
现在看他倒是很有礼貌，并且不卑不亢，不像是沈老板说的那种人。
这倒是让段铭刮目相看了。
沈老板让我来偷学他的厨艺，倒真的是小人之举了！
这样想着他便也站起来，伸出手来与何雨柱握手。
沈腾见二人见面倒是相互客气起来，心道，看来自己请段铭来是请对了！