生日宴会结束后,大家再次下到一楼大厅里聊天。
“叔叔,家里的池塘里有没石螺,虾,河蚌之类的东西?”小柔问道。
“怎么?还想吃石螺?你吃不够的?中午都吃了那么多啊。”阿金猜到小柔就是想自己去摸石螺,她哪里知道下池塘摸石螺是多么艰苦的一件事。
“有啊,不过塘泥很深,很难摸的哦,我们两个老骨头都不敢下去摸,要去的话你们年轻人去吧。”阿金爸爸说道。
“怎么摸的?不就是伸手下去摸吗?”
“你以为像在罗浮山小溪里看到的那么浅啊?池塘的淤泥很深的,要穿水鞋下去,深的地方踏下去了,拔都拔不起来,更别说还要一路的弯腰下去摸石螺,一天下来腰都伸不直。”阿金解释着。
“那我们去买几斤来炒吧,怎样?”小柔就是想吃阿金炒的石螺,况且她确实喜欢吃。
“十块钱一斤带壳的哦,太贵了。”阿金真不想去摸,也不想买来吃。
“阿金,你就去我们自己池塘摸点给小柔吃吧,我们池塘很多,还有泥鳅,河蚌,运气好的话还能抓到甲鱼。”还是阿金妈妈更疼小柔,她想吃满足她就好了,又不是经常去。
“妈,你这样会把小柔宠坏的,她是城里人不知道辛苦,你还不知道吗?太浅的地方没有,深的地方没有雨衣裤真的很麻烦。”
“我们家有三套带鞋的雨衣,没事的,不就累点嘛。”
“阿金,有雨衣裤的话,明天我陪你一起下塘摸吧,我摸过。”小辉说道。
“好吧,那明天早上就去摸吧,小柔,你呀,明天你跟着去看看有多累,下次就不会闹着摸石螺吃了。”阿金真不愿意下塘摸石螺。
“哥,我也跟你去吧,我小时候也下塘摸过。”阿党也附和着。
“这下好了,推不掉,爸,明天你顺便把网也带去,看看能不能捕几条鱼,还是家里自然养的鱼好吃些,外面的鱼太腥。”
“好吧。”
“阿金,明天我没什么事也过来,家里没人做饭,一个人懒得做,来你家蹭饭吃,哈哈。”阿金小叔说道。
“小叔,好,反正那些野味还有好多没吃完。”
大家聊了一个多小时,也差不多十点了,阿金把两位姑姑和他们家的小孩依次送回家去。
等阿金回来,他小叔也回去了,家里就剩自家人。
“爸,今天的猪肝还有没有?”
“还有些,怎么了?”
“明天放兜网里,看看能不能捕到甲鱼。”
“小柔,你吃不吃蛇?”阿金爸爸问道。
“吃啊,不过我一般只喝蛇汤。”
“你吃的话,明天如果有甲鱼的话,我叫人杀条蛇过来煲汤,蛇,鸡,甲鱼煲汤,那可是大补,让你尝尝。”阿金爸爸就怕小柔不吃蛇。
翌日,全家人出动,去摸石螺。
阿金先把装有生猪肝的几个兜网抛进去池塘里,然后穿上雨衣走进了池塘里。
小辉和阿党也穿上了雨衣,三个人不同方向的在池塘边摸石螺。
小柔站在岸边,看着三人在池塘里忙碌。她突然想到了什么,跑回屋里拿了三个塑料桶出来。
“你们谁摸到石螺或者河蚌了就放进来,我给你们计数,看谁摸得最多!”小柔兴奋地喊道。
阿金、小辉和阿党听到后,更加卖力地摸了起来。不一会儿,三个人的桶里都装满了石螺和河蚌。
“哇,你们都好厉害啊!”小柔赞叹道。
“哈哈哈,这还不算多呢,以前我一个人就能摸满一桶。”阿金笑着说。
这时,阿金爸爸走了过来,“差不多了,该收网了。”
阿金和阿党爬上岸,和阿金爸爸一起拉起了兜网。网里除了有一些泥鳅,小虾米,还有甲鱼。
阿金把网里的甲鱼和泥鳅抓出来,虾太少了,阿金就没要。
“哇,有泥鳅,有甲鱼!还是两只!”小柔高兴地跳了起来。
“今天可以喝到美味的汤了。”阿金爸爸笑着说。
“小柔,这下你满足了吧?爸,再网条草鱼回去做酸菜鱼吧。”
“好嘞。”
阿金爸爸撒了一网下去,因为前段时间比较少下雨,池塘水不是特别多,鱼也比较容易网,阿金爸爸收网回来,“阿金,拿个大桶过来,好多鱼,提回去养着吃,反正小柔还在家住几天。”
“爸,不用那么多,我看到有白仓,鲫鱼,草鱼,胖头鱼,每种抓两条上来就好了。”
“鲫鱼上来了就抓起来,池塘里繁殖太快,很多鲫鱼。”
“阿金,这些鱼吃什么的?”小柔看到池塘里什么食物都没有,于是问道。
“现在什么都不喂,喝水长大的,春天会喂点麦菜,这种鱼很好吃,等下你吃了就知道,很鲜嫩。”
“这样的鱼肯定好吃,怎么不喂点东西长大来卖呢?”
“卖什么?这个池塘的鱼是我爸专门养来吃的。”
“阿金,这只扁扁的,还有红颜色的鱼叫什么?”小柔不认识这种鱼,还是第一次见。
“这是白仓,蒸来吃很好吃,骨头大又少,不用怎么挑骨头,冬天拿来做腊鱼很好吃。”
“哦,没吃过。”
“今天中午蒸一条给你吃。”
“中午不是吃炒石螺吗?”
“小笨蛋,石螺要把泥土养出来才能炒,回去还得放水滴油下去让它们吐泥沙呢,要换几次水才能干净。”
“哦,不懂,我以为回去就有得吃了呢。”
“要想好吃就得养个几天。”
“养几天它不死了啊?”
“有水就死不了,很耐养的,炒之前还得夹屁股呢,不然吸不出来,很麻烦的。”
“原来炒石螺这么多流程,早知道我就不闹着要吃了,幸好是在老家,如果在下面我们家里,哪有地方弄这些,阿金,你看吧,在老家盖了房子多好啊。”
小柔和阿金边走回家边聊天。
“小叔就会嘴上说过来摸石螺,你看都快到家了还不见他身影。”阿金说道。
“也许他忙呢。”
“他才不忙,就是不想下塘,还有昨天都跟他说了把小狗带回去,他一个人在家懒得做饭,故意不带回去。”
到家后,阿金拿出一个老式的洗澡盆,把石螺和河蚌都倒进去,然后滴了几滴油下去让它们吐泥沙,把网回来的鱼也放进去了后院的水池里养着。
大家坐下来休息了会阿金便去做午饭了。
“爸,你打电话给小叔,问他要不要过来吃饭?不过来的话我们就不等他,我还有一个菜就做好了。”阿金在厨房里大声喊道。
“好,我马上打给他。”阿金爸爸答道。
不一会阿金爸爸联系上了他小叔,得知他不过来吃午饭,晚上会过来。
“好,知道了,马上搞定。”
中午回来有点晚,就没煲汤,只煮了个鲫鱼汤,一条清蒸白仓,一个酸菜鱼,一个小炒野山鸡,一个萝卜炖兔子,一个茄子豆角,一个青菜。
阿金估计也够八个人吃,没有再做菜了。
一家人其乐融融地享受午餐,席间充满了欢声笑语。
饭后,阿金决定带着小柔去村里逛逛,看看有没有什么新鲜事。他们手牵着手,漫步在乡间小道上,感受着乡村的宁静和美好。
走着走着,他们来到了一片田野,看到了一群小孩在放风筝。阿金想起小时候自己也经常和小伙伴们一起放风筝,于是便和小柔加入了他们。
时间过得很快,夜幕降临。阿金的小叔如约而至,大家围坐在一起,一边吃着晚饭,一边聊着天。小柔给大家讲了一些他在城市里的趣事,引得大家哈哈大笑。
晚饭后,阿金和小柔来到院子里,仰望着星空。小柔靠在阿金的肩膀上,轻声说道:“这里真好,我真喜欢这里的生活。”阿金紧紧地握住小柔的手,“嗯,我也喜欢,只要你开心,我就满足了。”两人相视一笑,浓浓的幸福感溢满心头。