花宁进来，看到两位掌柜的规矩的在客座上坐着喝茶，笑了一下。
两个人见到她来，站起来要行礼，花宁笑着摆摆手，“两位掌柜坐吧，我们也都是熟人了，不用客气，我跟着爹爹经常去铺子里，爹爹也经常跟我说两位伯伯年轻时学做生意时的事迹呢！”
两位掌柜听到东家经常跟大小姐提起自己，莫非还拿他们学做生意时的事情做教材？
一时间，两个人心里还挺感动。
花家名下，全国各地一共有四十八家铺子，大小掌柜近百人，东家独独提他们最多，这不得让他们心里感动一番？
花宁坐在主位上看着两个人望着自己时，等着自己先说的眼神，心里有了谱。
如果他们是想在气势上压倒自己，肯定会先开口，先把自己这个晚辈压制住。
但他们并没有说话，等着自己这个东家先开口，至少说明，目前，他们心里，还是把自己当东家的，至于以后，估计是等着看自己的手段的吧！
“今日叫你们过来，是想询问一下从我爹出事到现在，咱们在本镇上的十家铺子里，有没有不太平的？有没有人上门闹事，或者，有没有咱们自家的小二或者小掌柜们主动辞职离开的？”
既然他们让自己先说，那花宁就不客气了，直接开场，她是晚辈，和自家的掌柜们没必要拐弯抹角。
心眼，都是应该用来对付敌对方，对付外人的。
盛掌柜和邱掌柜对视了一眼，两个人同时坐直了身子，“大小姐是担心有人想要趁着老爷出事欺负我们花家？”
花宁笑了笑，“是，我甚至担心有人会趁机挖我们家墙角。”
两个掌柜的再次对视了一眼，心里狠狠颤了一下。
幸好，他们没有搭理对方，如果他们一旦给了对方回应，此刻大小姐拿来杀鸡儆猴的，就该是他们了。
“目前没有，咱们铺子里的人都在按部就班的做事着，没有人提出辞工的，虽然没人上门闹事，但是从老爷出事的事情传开，咱们十个铺子里的生意却萧条了很多。”
花宁凝眉，“萧条到什么程度？”
盛掌柜想了一下，说道：“以前，往年我们这个月这个时间，十个铺子，大概一日能卖近五百两。但是今年这几日，却连三百两都没没卖到。”
花宁沉吟，“那就是五成的落差。”
两个人点头。
“那我爹出事前的时间，和去年对比，落差有多大？”花宁问。
“基本大差不差，差不出去一百两。”盛掌柜说道。
花宁想了一下，问道：“两位掌柜的对于我爹这一次出门的目的知道吗？”
两人点头，“老爷收到消息，在西州那边发现了一个石矿，是当地的一个土财主发现的，是他家的一个私山，但是他们不是做玉石生意的，不懂，请行内人去看过后，说那矿里有好东西。”
“这土财主就乐开了花，干脆给如今我们北幽做玉石生意的十大家发出了邀帖，约好九月十八那日一起协商，最终哪家出钱高，他就卖给哪家。”
“大小姐也知道，咱们花家，在北幽的玉石行业中，排第四，老爷也是被重视的一个，探子们也是收到消息后，去咱们 家在西州的铺子里拿了邀帖，才给老爷发消息的。”
花宁点头，那几日正遇上她成亲，爹办完她的亲事，就急着带着六个人出发了。
但是爹并没有带懂玉石的盛掌柜和邱掌柜，只带了几个伺候的小厮。
他倒是不觉得自己能抢到，但是他一定得知道是谁家最终拿到了，心里有个准备。
能合作的合作，不能合作的也要想到应对之策。
当然，能拿到更好。
花宁脑子里把杨谦说给她的事想了一下，心里大概有数了。
十大玉石商家，凶手就在其他九家中的一家。
“春风。”花宁沉吟了一会儿，冲着门外喊了一声。
“大小姐，我在！”春风应下。
“你让门房注意一下，杨谦回来后，让他找空来见我。”花宁对门外吩咐道。
“是！”春风应下，下去了。
盛掌柜轻声道，“大小姐，这杨谦是？”
“是这次给我传回来消息的其中一个探子，我爹回来前，见过他一次。有些话，我想问问他。”花宁说完，看向两人。
两个人赶紧坐直，等着她继续说话。
“我今日想见两位掌柜，有三个目的。第一，我从明日开始，正式接替我爹的身份，成为花氏家族的家主，花氏的生意，以后我是东家，有事，我会找各位掌柜商量，不会自己独断做决定。”
“第二，一个月后，招花氏的所有大掌柜回来琼华镇开商会，商会上，我主要进行两件事，一件是考核，二是选长老。花氏传承百年，生意模式已经固定，要想再上一层，核心力是最主要的。”
“今日我招你们来的第三件事，就是想让你们多注意一下我们家的玉石铺子，要做的事情有三件，一是整理一下近三年同期的售卖数据，包括款式种类，玉种种类，价格等等......”
花宁仔细的给两个人说了一番，看着两个人两脸迷茫的样子，她干脆走到桌边，拿起小楷笔，拿起一边的长尺，在一张账本大小的纸上做了一个数据整合表。
然后，模拟数据，给他们写了一页，两人顿时明白了。
“大小姐，怎么做我们会了，但是，我们想问的是，这样做，有什么用意，怎么我们想不明白呢？”
他们以为这些年，他们已经把如何做生意学会了，但是，今日大小姐的一番话，又让他们觉得还有他们没学会的东西。
“这叫销售分析表，我们进行的维度就是玉种，款式，价格把近三年同期的数据进行对比。”
“我们的时间跨度也不用太密集，以五日为一期来整合数据，一个月，需要整合六次。我们镇上，是五日一集，对吧？”
两个人明白了点头，盛掌柜问道：“所以，大小姐是想通过这些数字对比，来看我们今年哪些做的不对，有哪些问题，或者我们下一步该怎么做？”
“嗯，还有一点，如果今年我们和去年卖的东西差不多，但是钱没去年多，或者比去年多，是什么原因，这个原因找出来，就是我们的进步的点。”
......