亲,欢迎光临25中文网!
错缺断章、加书:站内短信
后台有人,会尽快回复!
  • 主题模式:

  • 字体大小:

    -

    18

    +
  • 恢复默认

将三蹦子停靠在市场门口,赵青峰锁了车,迈步进入许久未来过的地方。

由于是下午,市场里的人相对较少。

赵青峰随意看了几个摊位,心中莫名一紧。

菜摊上的蔬菜都是蔫嗒嗒的,而且干瘪的很,一看就是长期缺水,一副营养不良的样子。

稀稀拉拉的人穿行在市场中,身上和精神上,都有浓郁到化不开的惆怅。

干旱带来的影响是巨大的。

直接影响到所有人的生活了。

赵青峰丝毫不会怀疑,再这样下去,整个青田镇将会迎来大面积的情绪爆发,甚至会有很大一部分人因此失去生命。

来到肉铺前,老板满脸堆笑,指着一块猪肉问道:

“兄弟,今天这肉非常好,拿回家用大白萝卜一煮,弄点儿蒜苗,炒一盘回锅肉,香惨了!”

说完从烟盒里抽出一根白塔山,递给赵青峰。

“谢谢,不会抽。”

赵青峰摆手拒绝,又盯着猪肉瞧了一眼,疑惑道:

“你这猪肉咋这么红?”

猪肉老板吸了口烟,吐出烟圈后叹了口气,

“还不是这该死的天气!太干了!猪场那边也缺水,杀猪放血后,连给猪洗个热水澡都成了奢侈。”

叹完气,老板拿起猪肉展示给赵青峰,

“兄弟,虽然这肉不怎么好看,但猪是好猪啊!猪肉绝对香!”

赵青峰用手指戳了一下,感受到纹理间带来的粘手感,

“这肉确实不错,给我来五斤!”

赵青峰说这话,特意用手指指向猪肉的另一边。

兴许是太久没有遇到过赵青峰如此豪爽的客户,卖肉老板愣了片刻才开始用他那精湛的刀法,给赵青峰割了一条二刀肉。

“二刀肉炒回锅肉,绝对安逸!”

笑着接过老板递来的肉,又买了一桶菜籽油,一些蔫了的豌豆尖,赵青峰带着心思出了菜市场。

三蹦子带着浓烟,咆哮在镇上。

与来往的人有些格格不入。

赵青峰凭着记忆,找到了“大富豪宾馆”。

二层小楼下,一个黑洞洞的小门半掩着。

仿佛一张来自深渊的巨口,要将所有进入的人吞噬。

光影交错间,一个人影出现在赵青峰面前。

“师父?你怎么来了?”

云飞羽伸了个懒腰,满脸的惊喜。

赵青峰扬了扬手里的肉,

“今晚你红英姐要炸酥肉,我来叫你们回去一起吃。”

“啊?那太好了!”

云飞羽反应过来,询问道:

“那我去叫他们?”

“恩,门外等你们。”

很快,云飞羽一溜烟跑没影了,没一分钟,他带着冯天虎又回来了。

“师父,我就知道你一定会来找我们的!”

冯天虎开心的笑着。

赵青峰拍了拍他的肩膀,

“走,跟我回家。”

说完扭头看向云飞羽,

“把房退了吧。”

云飞羽一愣,自然明白赵青峰的意思,高兴的拉着冯天虎返回去,声音随后传来,

“师父,再等我们两分钟,收拾行李就回家!”

......

骑着三蹦子返回院里,刚一进院子,赵红英就赶紧跑了出来。

“红英姐,我们回来啦!”

冯天虎和云飞羽笑着从三轮上跳下来,神情激动的盯着赵红英。

虽然才离开没多久,但是能重新回到这个院子,大家的心情都很激动。

“回来就好!”

赵红英笑着点了点头,疑惑道:

“老梁呢?没和你们一起回来吗?”

云飞羽摇了摇头,遗憾开口,

“老梁回特殊部门去了,估计......”

剩下的话他没有说出口,大家也明白其中的意思。

“回去也好,待在这里整天折腾也难为他了,毕竟老梁年纪也不小了。”

梁震云的离去,让大家的情绪都不是很高。

赵红英随手提起猪肉,笑道:

“我给大家炸酥肉吃!老梁不在,你们还可以多吃两口~”

龙江也停下锻炼,拉着云飞羽和冯天虎聊了起来。

天色渐暗。

赵红英将猪肉切成手指粗细的长条,放到大盆子里,打入鸡蛋,加上红薯粉搅拌。

龙江将火烧的旺盛,

“红英姐,油热了哟!”

赵红英翻了个白眼,

“龙江,姐理解你想吃酥肉的心,可是也不用这么急啊!灶里的柴火都够炸2轮酥肉了。”

被赵红英发现,龙江不好意思的挠了挠头发。

“好了,油温差不多了,把柴火退点出来,火小点儿,不然会把酥肉炸焦的。”

在赵红英的叮嘱下,龙江赶紧退了柴火,把火力控制到很小。

抓起一根裹满面粉的酥肉,贴近油锅后放下。

泛着微黄色泽的肉条沉入锅底,在油温的作用下,迅速变的橙黄,慢慢浮上面。

肉条上裹着的红薯粉迅速膨胀,变的金黄。

金灿灿的酥肉条周围不停冒着细密的小泡,看上去很是诱人。

第一条试油温的酥肉成功了,赵红英心情大好,再次把袖子往上挽了挽,

“油温合适,我要开炸了!”

赵红英抓起一把酥肉,靠近油面之后,松开两个手指,将肉条一根根漏到油锅里。

冯天虎站在一旁观摩,发出阵阵惊叹,

“哇!红英姐你好厉害呀!”

此刻的赵红英单手持肉,手掌几乎贴在油锅上。

宛若一个绝世高手。

赵红英会心一笑,

“天虎,你嘴巴真甜!”

话刚说完,赵红英夹起试锅时炸的第一根酥肉递给冯天虎,

“给,尝尝味道怎么样?”

冯天虎伸出手掌,将酥肉捧在掌心,露出一副迫切的眼神。

“小心烫。”

在赵红英的提醒下,冯天虎用嘴吹了吹,便迫不及待的二指捏住酥肉,捻起来放入口中。

“咔磁~!”

酥脆的外皮一碰就碎,酥脆难挡的口感在嘴巴里蹦开。

蛋香味和面粉的香味充斥着整个口腔。

稍晚而来的猪肉香,不仅没有被蛋香味和面粉味盖住,反而在二者的衬托下,更添弥香。

迅速咀嚼几下,让肉香和蛋香混合,冯天虎用力一咽,香味顺着喉咙流入胃里,令人口舌生津。

“香!”

由衷的感叹一句,冯天虎伸长了脑袋,眼巴巴的看着在油锅里翻腾的肉条,期待它们腾空而起,再次慰藉自己的心灵。

“你这孩子,小心烫呀!”