同一时间,老太太又去附近的市场买了一些蔬菜和火锅丸子,接着他又急急忙忙的赶回家中腌制早上所得的那副下水。
只是老太太在清理下水的时候,她觉得有些奇怪。因为她正在弄的那副‘猪大肠’好像和她平时加工的不太一样。
怎么说呢,不管从气味上,色泽上,还是依大小而言,反正这副肠子就是不像猪大肠。
老太太又把老头子叫了过来。
“老头子,我说你快点过来看一下。”
“又怎么啦?”
“哎呀,你过来看一下嘛!”
老头子正在看着球赛,他不情不愿的走进了厨房。
“哎……我说你个老太婆,让你煮一个菜,你怎么那么多事情?”
“不是啊老头子,你过来看一下这个大肠好像有些问题。”
“这不就是普通的肠子而已吗,能有什么问题?就是有一点小小的问题,那也只是放得久了一点而已。
哎呀……天气那么热,肠子放在外面有些变味是正常的,你快点用白酒腌制一下,酒能杀毒,我出去看电视了啊!”
不理会老太太的白眼,老头子径直走出了厨房。
老太太知道她叫老头子也是白叫,看着砧板上的那副肠子,她熟练的拿起大刀一刀一刀的斩了下去。
剩下的心和肝老太太拿出两个盘子分别腌制,等她把所有的内脏都切好了,每个盘子再分别撒上几张香菜,大功告成。
把菜端到餐桌上,剩下的就是等他们儿子回来了。
一个小时后,他们的儿子和儿媳还有孙子回到了家中。
老太太立刻欣喜的站立起来迎接,一家人聊了一阵闲话家常,接着就准备用餐了。
韦志翔和钟欣欣帮忙摆好碗筷,看到桌上的几大盘内脏,他们忍不住皱起了眉头。
韦志翔说道:“以后少吃这些东西,对身体不好,买那么多干什么?”
钟欣欣也补充道:“是呀,妈,老人吃太多内脏会导致血胆固醇增高,还使血脂容易升高,这些东西以后还是少买一些比较好。”
老太太被警察儿子和医生儿媳妇说了一通,她顿时觉得老脸通红,她不好意思的答道:“这些东西我们不也是很少吃吗,今天我们路过市场,你爸见便宜就买了,我们答应你,吃完今天就不买了好不好?”
老头子见老太太把所有的责任都推在他身上,他本想反驳的,见儿子和儿媳妇也没说什么,他也就算了。
招呼着儿子和儿媳妇以及孙子上桌坐下,老头子端起一盘大肠扫了一部份到火锅盆里,可是大肠一下水,原本清爽的汤底却露出了白色的泡泡。
韦志翔看着这满锅犹如正在做化学实验的东西,他忍不住问道:“爸,你那盘是什么玩意呀?”
“猪……猪大肠呀……”
老头子回答的有些心虚,现在他也开始怀疑这盘‘猪大肠’的身份了。
钟欣欣毕竟是在医院工作的,对于眼前的这些她倒是显得比较镇定,她用汤勺在锅里搅了搅,然后捞出一两块被切成一段段的大肠。