肖柔柔的这个提议可是不光把薛佳宁和许贤给惊到了,就连王辉和王莹都嘴巴长的大大的,他们互相看了看,都想让对方告诉自己,他们的耳朵出错了,他们刚才没有听到柔柔姐说的话,实在是他们觉得难以理解,哪有做生意做到晚上九十点的,虽然是夏天,可那个时候外面路上还有人吗,或者说还有谁来这里吃东西。
薛佳宁本来以为是自己见识少,从来没有做过生意,也更加没有在外面注意过那些商店关门的关系,但是她注意到就连王辉,王莹都嘴巴长的大大,她就明白不是她不明白不懂这些,而是柔柔说的内容也太吓人了,“柔柔,你说我们要做到那么晚?”
王辉是不等肖柔柔回答,直接出声反对了,“姐,你不会不知道那个店外面的店都关门了,你觉得还会有谁在那个点不会去,除非那些晚上搓麻将的人的。”做到晚上六七点,生意做到那个点再收摊,在王辉心里已经算是晚的了,怎么柔柔姐还想着要延迟三四个小时收摊,这个是啥节奏啊,不会是柔柔姐看到咱几个人刚刚适应过来,就想着给咱加强度吧,王辉心想早知道还不如不要配合的好,要不然至少大家还能松快点,再说了今天宁宁姐算是抛弃了她大小姐的脾气,很早就来帮忙,今天干活也挺卖力的,万一看到柔柔姐这么的凶残,把人家吓的九点来店里帮忙怎么办。
王莹和许贤虽然没有出声,但是他们都觉得王辉的话没有错,那么晚谁会在外面溜达,更不要说上门来做生意了。店开着人要守着,炉子要用着,电要耗着吧,如果有生意也就算了,没有生意的话。那真的是白白出钱了。
肖柔柔明白他们应该是反对的,肖柔柔也不可能强制和他们说让他们通过吧,而且到时候让他们反感就不好了,可肖柔柔就不信晚上的生意会不好,老实说肖柔柔也想过晚上不做麻辣烫,那个太累了。就做酸梅汤,做绿豆汤还有赤豆汤的生意也不错啊,那个其实也挺轻松的,不过现在他们几个都反对,肖柔柔也只能按捺住这个想法。“好。是我多想了。”咱就先暂时退一步吧。
“好了,我们吃饭,然后可以休息了。”肖柔柔刚才在弄午饭的时候,已经把新鲜的鸡架子和骨头已经放到锅里去炖了,等到他们吃好午饭,那些汤应该会煮开了,然后就只要小火慢慢的炖它们,炖上个三四个小时。这些骨头汤一定会炖的很是入味的,也是招揽客人的一大利器,这两天。除了几个客人互相传递美食消息以外,很多过路的客人都是给这些汤的味道给勾引过来的。
薛佳宁听到肖柔柔说她多想了,长长的松了口气,她是真的很担心肖柔柔说晚上还要做生意,她真的担心她会吃不消,“吃饭吃饭。”
王辉是比较了解肖柔柔的。去年爸爸不也是反驳了柔柔姐做凉面生意么,可柔柔姐不是私底下鼓动自己和莹莹姐投资她的凉面生意么。怎么这次柔柔姐听到咱几个反对,她就没有任何争辩的放弃了这个想法。王辉怎么想都觉得奇怪,可他也不可能追着柔柔姐问吧,那样让薛佳宁如何想柔柔姐,不过王辉就不信他会不知道柔柔姐到底准备干嘛。
王辉一边吃饭一边时不时的看向肖柔柔,眼里各种思考的样子,肖柔柔都注意到了,她就知道王莹也许不会多想,但是王辉可不同,虽然是个男孩子,可心真的蛮细的,会注意很多东西,不知道是不是从小生活的环境关系,老实说如果王辉来问肖柔柔,她也没有想过要瞒着,这事也不可能瞒的过去,总归要说出去的。
肖柔柔想到是实在不行,就一个人把夜市这个摊子支撑起来,如果开始十天生意真的不咋的,那咱就真的死心,知道这个这个生意不适合咱,可如果有生意,而且能够把开支都给弥补过去,肖柔柔就一定会和大家说,然后让大家选择是否要做夜市生意,只要让他们知道晚上不是没有生意,肖柔柔就不信薛佳宁他们会反对,他们反对的原因不就是觉得只有投入没有产出么。
薛佳宁和许贤各自躺在一张竹躺椅上,身上盖了一条毛巾毯子沉沉睡去之后,本来闭上眼睛就只差打呼的王辉立刻睁开眼,然后走到许贤和薛佳宁身边,对着他们的脸看了许久,然后再听到一阵淡淡的打呼声之后,就走到边上在切肉的肖柔柔身边,“姐,你是不是想一个人把夜市生意给支撑起来。”刚才王辉想了许久,觉得柔柔姐应该就是打着这个主意。“或者你想喊上丁大哥。”如果丁大哥知道柔柔姐想做夜市生意,哪怕柔柔姐没有开口,丁大哥一定会帮忙。
喊上丁学明?肖柔柔有点奇怪,“我喊他干嘛?”又不打算和他合作,喊上他干嘛,肖柔柔心想虽然咱是和丁学明在合作,但是咱的夜市生意天知道能做多少生意,也许就咱一个人工工资而已,还和他分成不成?更主要的是如果生意好,肖柔柔还打算并入到麻辣烫店里的,喊上他,这事就不是咱说的算了。“我就是想试水一下,如果生意真的不好,我也就死心了,我就不信真的没有夜市生意。”
“当初我要去做凉面生意的时候,你们不也是说生意不会好,而且我开始就小打小闹的,弄些酸梅汤,弄些冰镇的绿豆汤还有红豆汤,你觉得这个生意如何。”刚才没有把话题给说开了,现在既然王辉在问了,肖柔柔就索性把心里的想法说了出来,比起薛佳宁许贤他们,肖柔柔觉得王辉懂的东西可不少,他也会比较明白自己的想法。
做冰镇的饮料啊,“那个倒是不错,我觉得挺好的,如果价格不贵,周围一些纳凉的人经过也会买上一点,不过姐,你要知道就靠周围的人未必生意就好,这里的人虽然出手有大方的,可也有一般的。”王辉在这里待的时间不短,知道有些人的底子挺厚实的,外加有房子的房租拿,只要有好吃的,钱不是问题,可有些人就是一个守财奴,哪怕手上再有钱,也舍不得吃穿的。
“我没有打算做周围邻居的生意,我知道夜市生意就是靠守的,可只要坚持下来,我想生意会慢慢的好起来,你看我们的麻辣烫店今天不是有了回头客么,还有有些人还带了人来吃东西。”肖柔柔虽然不是记得每个来吃的客人,可昨天来的客人总归有点记忆。
比如昨天第一个来吃的胖子,今天他就带了几个朋友来吃,虽然不是每个都是胖子,但是他们的吃相可不比胖子差,而且点的东西都是肉食居多,同样是一碗,那可是比很多人的两三碗赚的钱都多,做生意的当然最喜欢这样的人了,更不要说两毛钱一大杯的酸梅汤就消费了十来杯。
“到时候我再弄点饮料出来。”虽然现在不知道海对岸是否有奶茶了,奶精也不知道是否有了,不过肖柔柔可以弄点啥山寨版的奶茶来啊,虽然味道未必有后世那么顺口,但是咱可以做啊,嗯,这个不错,肖柔柔觉得到时候咱做大做强了,到时候把这个配方卖出去,也能赚到第一桶金,虽然说把配方拿捏在自己手里,可以赚更多的钱,但是这个东西只要有心人稍微钻研下,就可以把这些东西研究出来,到时候反而更亏,还不如拿到一大笔钱,为几年后的老八股而努力的,自从昨天肖柔柔想了下接下来几年的大机遇,肖柔柔心里心心念念的就是这个老八股,虽然前世对股市研究的不多,但是稍微大点的行情老八股还有啥六千点之后一直下挫的股市,肖柔柔还是有个大概的,机遇是咱是知道了,重点就是本钱,哪怕咱这里小打小闹在做着生意,肖柔柔觉得想要在那个时候挖到一座金山不是件容易的事,本钱就是一个问题。
再弄点饮料出来?肖柔柔的话让王辉表示很惊喜了,“姐,你要弄新的好喝的东西出来?我有没有喝过?”王辉知道柔柔姐的手艺,会做很多咱不知道的菜,王辉知道这些菜不是柔柔姐自创的,只不过有些菜是王辉没有吃过而已,或者有些是王辉吃过,而妈妈做的味道一般而已,或者就是柔柔姐通过火锅想到的麻辣烫,总之,王辉只要听到柔柔提出有新的东西,他就觉得他幸福日子再次来临。
“没有喝过,不过我也不知道味道会如何,我要好好研究下,到时候如果好喝的话,我们就发财了,嗯,也许我还能发笔财。”肖柔柔这个时候想起一件很重要的事来,如果自己这个时候把奶茶给弄出来,算是自己的还是算店里的,是和大家分这个钱还是自己一个人拿,和王辉他们分吧,虽然咱是剽窃来的创意,但是肖柔柔真的舍不得和他们几个分,可不分吧,好像给人感觉有点小家子气的,一时间让肖柔柔真的不知道该怎么办才好。(未完待续)