自从虎子来了一次之后,又恢复了天天来李小满家找张强玩的日常。
正好李小满现在干不了重活,虎子就每天和张强一起去摆摊。
李小满负责偶尔做一顿大餐犒劳下他们。
明天是虎子的生日,李小满决定给他一次点菜的机会。
“虎子,明天给你办个生日趴踢,想吃什么随便点?”
“真的吗小满姐?想吃什么都行吗?可是生日趴踢是啥?”
“真的,想吃什么都行,前提是食材需要你们明天从县里买回来。至于趴踢,就是给你办个聚会,你可以邀请你的小伙伴们一起来。”
虎子长这么大还没见过生日趴踢,激动得声音都在抖:“小满姐,你太好了,我我我,食材没问题,我想邀请我的兄弟们可以吗,小满姐你见过的。”
她见过的?
哦,李小满想起来,之前被她串起来教训的兄弟们。
“当然可以。”
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就因为李小满的一个承诺,虎子从前一天就开始兴奋了,拉着张强一起商量要邀请谁。
“你说谷圆圆要不要叫,谷圆圆来的话是不是王桂香也得来。”
张强一听到王桂香,就想到了他姐说的势不两立的话。
但是又不能和虎子明说,只能想办法提醒他。
“家里的餐桌就那么大,怕是坐不下这么些人。而且我姐怀孕,人太多她忙不过来。”
“对对对,那就咱们兄弟几个就可以了。”
虎子太兴奋,都忘了为李小满考虑了,连忙打消了念头。
除了他和张强,剩下三个兄弟都已经通知好了。
第二天摆完摊儿,他们也按照李小满给的清单买好了食材,只等着中午的趴踢。
上午的时候,李小满就按照虎子点好的菜开始准备了。
虎子点的都不是特别麻烦的菜,像毛血旺、烧猪蹄、辣椒小炒肉、土豆炖排骨,还专门给张强点了一个拔丝地瓜。
除此之外,再做上几个凉菜也算是很丰盛的一桌,够他们几个大小伙子吃了。
幸好有江姨帮她一起,没花费太多功夫,几个菜就做好了。
剩下的时间,李小满想尝试一下能不能做个蛋糕出来。
面粉,鸡蛋她都有,就是鲜奶油比较难办。
不过还有可以用蛋清来替代。
打了足足八个鸡蛋,将蛋黄分离出去,剩下的蛋清留着做奶油。
接下来就是个耗时又耗力气的工作了,李小满将它交给了闲着的张强和虎子。
“就拿着筷子一直搅,手速要快,隔一会儿加些白糖进去,总共加三次,最后搅到盆里的蛋清变成了白色,而且筷子插进去刚好能立住的时候就可以了。”
一开始,张强和虎子没把这个当回事儿。
直到过了半个小时,两人的胳膊都已经开始发酸,盆里的蛋清才刚刚转为了白色,但依然是液体的,想要插住筷子还早着的。
等蛋清变成了奶油的时候,张强和虎子的胳膊已经一点力气都没有了。
虎子向李小满哭诉道:“完了,小满姐,等到中午饭的时候,我的胳膊估计一点都抬不起来。”
李小满无情回他:“没事,省下的给你兄弟们吃,他们不嫌多。”
换来虎子一声哀嚎。
有了奶油,再加上面粉和鸡蛋,锅里蒸上半个小时左右,软乎乎的云朵蛋糕就做好了。
所有的菜都已准备齐全,只等客人到了开饭了。
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然而有时候,越不想来什么,它越会来什么。
接近12点的时候,张强和虎子的三位兄弟到了,但是一起来的还有谷圆圆和王桂香。
两位女孩子一进门就向虎子说了祝福话,弄得虎子也不好意思赶走她们,只能拿着其中一位兄弟悄声问:
“怎么回事,你们来就好,怎么还把她俩带来了。”
他的兄弟也是一脸无奈:“我们也没想带她们,来的路上刚好碰到了,谷圆圆问我们去哪儿,我们说去给你过生日,她们就说她们也要来,然后就跟着来了。”
“......”
来都来了,也只能这样,更何况今天是虎子的生日,李小满那天和张强说的势不两立的话也大多是玩笑话。
“阿强,虎子,愣着干什么,过来把厨房的桌子板凳搬出去,咱们今天在院子里吃。”
见李小满都发了话,张强和虎子才偷偷松了口气,看来是没事了。
桌椅碗筷摆好,各种菜就轮番上了桌。
瞬间七八双筷子舞出了残影,几个人争着抢着往自己碗里捞。
幸好李小满有先见之明,另外准备了两份饭菜出来给她和江姨。
“江姨,咱们去屋里吃,不和他们挤。”
等吃得差不多了,李小满才端出来做好的生日蛋糕,看得几下小伙子一惊一乍的,对虎子是羡慕又嫉妒。
虎子沉浸兄弟们羡慕的眼神中,胸脯都挺得高高的。
“谢谢小满姐的蛋糕。”
李小满将刀递给他:“你是寿星,蛋糕就由你来切,切好分给大家。”
“好嘞。”
虎子早就跃跃欲试。
一共九个人,虎子经过精细的计算后,给每人分了一个40度的角。
云朵蛋糕蓬松软和,吃在嘴里又甜又香,像是在吃。
一小块蛋糕根本不够吃,几个人脸上都是意犹未尽,围着李小满直问:
“小满姐,太好吃了,多会儿还能再做一次。”
李小满看着几个孩子们希冀的眼神,也不好拒绝,想了想道:“等八月份,阿强过生日的时候再做,下次做个更大的,让你们都吃好。”
“太好了太好了,很快又有蛋糕吃了。”
“小满姐,你就是我亲姐。”
......
听到李小满答应了,大家都很开心,只有王桂香的脸上不见任何喜悦。
“我觉得不用这么麻烦,这个蛋糕看着很容易啊,大家要是想吃自己在家也可以做。”
众人都沉默了。
可以的,王桂香,你真是破坏气氛的一把好手。
别人不知道,张强和虎子可是深有体会,这个蛋糕做起来可是一点都不简单,他俩至今还酸痛着的胳膊就能证明。
听着李小满好不容易做好的蛋糕被王桂香这么说,两人的脸色都变得不太好看。