(今天键盘受潮了,读者大老爷们、太太们见谅!)
后海边上,一圈遛鸟的大爷中间,坐着一圆寸脑袋,一身运动服的壮汉,正在比划着。
“鸟笼这东西,咱们老辈儿传下来的,粗分南北,细分为四,北笼也叫京笼,其中以靛笼、百灵笼、平顶画眉笼为最。特点就是大气,方圆之间堂堂皇皇直来直去。手艺大多出自造办处,也就带了点儿皇家贵气。对钩,板盖和顶棚等虽不见精雕细琢,但透着那么股子气派。”
“那是,咱们这是哪儿,皇城根儿,天子脚下,可不就得大大方方的。”
“诶,我知道,我知道,早年间老辈儿有句话,叫老赵家的钩子,王攥的笼儿。”
“大爷,你这话都到前清了。你要说前清,往远了咱不说,就从道光开始算,制笼名家李皋善,善做养百灵鸟,画眉鸟的鸟笼,您就看吧,笼腔紫照漆,五道圈,泥鳅背圆圈,丁子条,四根门条门,一准儿就是这位爷的手艺。”
“往后到了咸丰,蓝靛厂有一姓傅的大师傅,专门制做百灵、靛颏笼子。此人行三,也善于用紫照漆,又叫傅三紫漆笼。靛颏笼子尤其出色,他做的,笼子的圈口,48根条。没有其他样式。”
“到了光绪,天桥有宝兴记笼子铺,专营各种鸟笼鸟具,卖行笼也卖定活鸟笼,那时候在宝兴记挂名做笼子的就有傅三,王短子,小门一大批老手艺人。就你说的这王短子,因为个儿矮,后来也有叫王攥的。王短子做笼子风靡一时,大部分是靛颏笼子,分太阳花底的和托盘底,四道圈,泥鳅背圆圈,丁字条,四根门条,44、48根条,有白茬和大漆两种。但手艺好在大漆不磨退。”
说到这儿,一老头叹口气,“现在想看到这几位的笼子可就难喽,能传下来的没多少。我前几天去琉璃厂那边,见人有卖,傅三儿百灵盏,紫照大漆,四季富贵的盖板,紫铜翘脚的钩子,还有一小款儿的粉彩水盂儿,那叫一个漂亮,美~~~~您几位猜猜多少钱?”
“多少?”
“怎么也得上万吧。”
“上万?也就给您摸摸。这个数。”老头伸手,比划一个八。
“八万?我去他姥姥,这么贵?”
“这特么早两年能卖一套小一居室了。真特娘滴贵。”
“诶,您卖了?”
“扯淡么不是,我买个鸟毛,我哪有那钱。”
“傅三,王短子,他们做的笼子二道圈全是断的,制笼的时候有打得靠内侧有一条孔,条与条之间还憋着劲,经过百年,很少有不断的。”圆寸脑袋借着身旁一大爷手里鸟笼比划着,“所以,以后见着说他俩笼子,有二道圈不断,您可得注意了。”
老头瞅了眼圆寸脑袋,“嗨,爷们儿,看你也是小行家,你家有没?哪天带过来,让咱开开眼?”
“我家的啊,都是宫里传下来的,什么红酸枝镶螺钿,掐丝珐琅,竹雕二十四孝,紫檀雕龙纹四方,黑漆竹嵌宝带象牙,可不敢乱拿出来。想看,去家看去。”
“吁~~~~”
“吹牛逼吧,宫里的还能到你手里。”
“嘿,除非你家祖上有人在宫里上班儿。”
“嗨嗨嗨,老爷子,不带这么损人的啊,您这就算欺负人了啊。”
“哈哈哈哈~~~~~”
一圈人都乐。
“诶,没说完呢,那谁,你的茉莉大方呢,给这小子来一口。”
“不用不用,闲聊么。说到,哦,小门。小门此人其实也不姓门,因为家住德胜门,他家的门又特别小所以养鸟的这些人管他叫小门。小门制笼,大部分为方圈,四道圈,四根门条,托盘底居多,有靛颏笼和黄雀笼两种。”
“再往后,光绪至民国,咱燕京这片儿,又有王攥的徒弟小卢子,通州小马,肉刘、韩春一批好手。”
“小卢子制笼以方圈为主,又有了创新。用古典家具的做法,在方圈上刮出一道洼陇,行话叫打洼。也有靛颏笼,黄雀笼,红子笼,苇炸子笼。所制笼有白茬笼子、黑漆,紫照,虎皮三种漆笼。通州小马不做漆笼,笼门,笼腿,罐托,大部分是用硬木。”
“对对对,咱们管这叫三镶笼子。我这个就是。”
圆寸脑袋笑了笑,“是吧,这也是区别小马笼子的法子。他和制钩名家小郭是邻居,市面上见到的小马的笼子,经常配着小郭的钩子。”
“韩春不是津门的么?”有人问道。
“韩春早先在燕京学徒制笼,小鬼子时期才回到津门,在南市开门市制笼。”一圈人里,有知道的回了句。
壮汉点点头,“对。要说这韩春,可是大师。民国时候,盛养红子也就是沼泽山雀,许多人把养靛颏的食罐四只凑成一堂,拿来养红子,可养靛颏的食罐大,笼腔的尺寸又小,搭配在一起不是很好看,所以韩春就把靛颏笼和红子笼笼腔的尺寸改成了295。到现在都是这标准。”
“韩春手艺极好,不但会做素腔笼子,还会做合竹笼子。他在燕京时收了一徒弟姓杨,后来隆福寺制笼,隆福寺小杨子。”
“诶,知道知道,我这个画眉笼子就是小杨子做的。”圈外又一老头说道。
“可拉倒吧,你那笼子,条歪圈搓门条短,什么玩意儿~~~~~~”
“嘿,你大爷的!!”
圆寸脑袋继续道,“这韩春在津门也收有一徒弟姓索,津门鸟友都爱叫他小索。小杨子小索一个同期,在朝阳门外神路街附近有一个匠人专修鸟笼,也做方笼和洗澡笼,大家都管他叫小乐,腰子的腰。”
“小索制笼大圈很窄,笼条很细,叫虾米须,刷大漆一绝,燕京笼子刷漆不磨退,津门小索刷漆磨退,他漆过的笼子有黑漆,虎皮漆,羊肝色紫漆等。小杨子还保留着燕京笼子的传统与尺寸,他也做鸽子挎(有黑漆,和紫照漆两种。解放后,小杨子就不做笼子了,到公安五处做鱼杆了。”
“现听说,有个什么北笼第一刘乐民?一张鸟笼的笼腔价就小五千,加上钩子、盖板、鸟食罐,要价一两万。小子,你熟悉不?”
“不熟悉。”
“诶,南笼没讲么,爷们儿,给说说?”
“赶明儿吧,再给您几位讲讲南笼的绣眼、画眉、芙蓉,形如官印,无榫扎角,无门暗锁。杜家、黄腾、金三畏这几个制笼高手。我得回家做早饭了,媳妇儿在家等着呢。”
“吁~~~~胡同口买点儿豆浆油条大肉包呢。”
“那不成,怀着呢。”
“嚯嚯,恭喜恭喜。”
李乐得了一群老头的恭喜贺喜,起身拱拱手,“老爷子们,明儿见!”
“哈哈哈~~~”
等李乐往家走,快到了宋先生故居老花房,脚步一停,一转身,瞧见一老头,拎着俩蓝布盖着的鸟笼也停住。
“老爷子,您跟了我一路吧。”
“呵呵,小伙子,还挺机灵。”老头笑道。
“有事儿?”
“那啥,小伙子,先说啊,我没恶意,就,想问你个事儿。”
“问事儿?”李乐打量一下老头,个子不高,微胖身材,老呢子中山装,脚上一双厚底儿布鞋,花白头发往后捋着,额高嘴阔方头鼻,最有特色的是一双耳朵,耳垂厚长,带着佛像。
作为老来乐的基本技能之一,小李厨子觉得,这老头和刚才围着的一群有些不一样,身上有官气。
想了想,走过去,“老爷子,您说。”
“那个....”老头还挺可爱,仰头看着李乐,后退两步,有些不好意思道,“我看你对养鸟挺在行,想问你点儿养鸟的事儿。”
“就这啊?”
“呵呵。”
“你不觉得我年轻?”
“没有没有,是吹牛逼还是有真本事,能看出来。”
“嘿嘿嘿,那您问。”
“就是吧,他们老说给鸟提性,我这刚开始养,不太懂,问那些老头,说啥的都有,要不,你帮我捋捋?”
“哦,就这啊。”李乐笑了笑,“成,你先给我瞜一眼您的鸟?”
“诶,好,好。”
老头把鸟笼提起来,揭开蓝布罩。
李乐凑到跟前,“加加加,嘬嘬嘬”的逗了一会儿,说道,“您这画眉不错啊。黄红色眼沙,体粗头方面平,眼水好,羊角眉、牛角嘴、堂音亮,文武俱全的上品。老爷子,好眼力。”
“嗨,其实我也不懂,别人送我的。这个长相外貌还有讲究的?”
“可不,这叫品相。头大而平似蛇头,背团而凸似乌龟。嘴粗又长似竹笋,不翘尾巴不哈声。眉花洁白似如线,腿脚粗壮似牛筋。青眼黄眼都不论,青毛红毛为上品。”
“嚯,还有口诀的?”
“可不。看来,您真是第一次养这个。”
“是是是。”
“其实您要问提性,其实目的还是让鸟儿有动力和兴致鸣叫,养鸟么,除了观赏,还有就是听叫声,要不然养这小玩意儿的乐趣也就少了一大截,”
“是是是。”老头像个小学生一样,挨着李乐,不住点头。
“我给你说几条,您回去试试,一个适当刺激,通过逗引画眉鸟受惊吓的方式来刺激画眉鸟,使其逐渐形成上性。二呢,配对催性,可以用给公鸟配种的方式来刺激画眉鸟起性,三是饮食,吃的不注意,就容易导致上火,不上性。三就是静养遮光,再有就是增加互动。”
“具体的,养鸟养性。需要来性的时候要提起来,需要压制下去要赶紧压,如此才可得心应手.......”
从保健砂、光线、温度,补钙、油菜、鸡蛋、折腾、单笼、补光,李乐嘀嘀咕咕说了一大通,倒也不问这老头听没听懂,最后来了句,“鸟粪是干的,而且颜色分明,说明这鸟肠胃好,身体健康,可以进行提性,要是稀的散的,那就赶快换饲料,不能进行强化训练。”
“这个保健砂是个什么?”
“矿物质饲料,您养过鸡没有?”
“没养过,但见过,当年连里养过两年半的鸡。”
“是吧,鸡吃的小石子儿,见过吧?”
“啊,你这一说我倒明白了,增强胃动力的啊。”
“是喽。”
“那,哪边能买到?”
李乐瞧见着老头挺虚心好学,想了想,“要不,我给您个方子,您自己回家试试?”
“方子?那,多不好意思。”
“这有啥。诶,老爷子有笔么?”
“有有,给!”
老头从怀里捏出杆钢笔,又拍了拍身上,从兜里掏出钓鱼台,抽出里面的包装纸,一起递给李乐,李乐接过来,一弯腰,垫在腿上要写。
“来,后背,我后背上。”老头一转身。
“这哪行。”
“没事儿。”
“成。”
李乐拿着老头的后背,当垫板,“唰唰唰”写了方子。
“好嘞,您收着。”李乐拧好笔帽,瞥见笔杆上面“总后”两个字,也没在意,和烟纸一起塞到老头手里。
“蚝壳片25%,骨粉8%,陈石灰5.5%,中粗砂35%......穿心莲0.3%,甘草0.2%。”老头看了眼纸上的方子,念了念,“好好,回去我就安排人配这个保健砂。”
“呵呵,走了啊,老爷子。”
瞧见李乐已经撩出几步,老头忙喊了声,“哎,小伙子,贵姓。”
“贵姓李~~~”
“呵呵呵,还贵姓。”老头看着李乐的背影,嘀咕着,“真特么壮实啊,能扛俩重机,啧啧啧。”
。。。。。。
李乐进家就已经忘了这段“善缘”,因为踏进院子之后,就被曾老师给薅进厨房。
“赶紧滴,洗手做饭,你去哪溜达了,这么晚回来。”
“在后海和几个老头说话呢。”
“说话,说话,心里没点数,你媳妇儿和娃,三张嘴还等着吃饭呢,赶紧滴。鸡蛋和小米粥我都弄好了。”
“得嘞,您歇着,我来,我来。”
“我不歇,我去瞅瞅富贞起来没,今天你们还得去接你姥爷,一起去看陈国医。”
“知道了,这就弄,我很快的,我爸呢?”
“啊?你爸腿有点不舒服,正穿衣服呢。”
“腿?昨天不好好的么?”
“谁知道呢,兴许睡觉抻着了?”
“哦。”
水煮蛋,甜玉米,白水牛肉,鸡丝小馄饨,蔬菜沙拉,玉米粥,外加炸鸡蛋馒头片,一桌子摆的满满当当。
洗漱完的大小姐瞧见,对曾敏说道,“阿妈,这,也太多了吧?”
“吃你的,营养均衡,你这一口管着三个人,多吃,得多吃。”
“哦哦。”
“哟,今天挺丰盛啊。儿砸。”换上制服的老李,英姿飒爽的一脚高一脚低的从屋里出来。
“爸,您这?真抻着腿了?”
“啊?啊,是,晚上睡觉没注意,有点受凉,呵呵呵呵,吃吃,吃饭!”