在听见大锅王这边的鞭炮声之后,同样在园区里面摆摊的铁板哥和臭豆腐大婶、肉夹馍大爷、麻辣烫姐妹和米线夫妇等人,也是神色大喜。
“哈哈哈……老王终于开始开门营业了啊!”
“是啊!听说那小子过年跑到外地拜年,竟然搞了这么久才回来开门营业,他要是再不回来的话,我都要以为他是准备打算留在外地发展了呢!”
“今天他回来了,这园区里面的生意肯定又要火爆!”
“啊?对对对!听你这么一说的话,我现在得趁着园区里面的那些游客数量还不多的时候,先多备一些食材才行!”
“对对对!抓紧时间备货,要不然的话,等下知道老王回来的人一多,送货都得排队了……”
就在园区里面的这些做特色小吃和其他种类的摊主们,在得知王平安返回园区,大锅王的快餐摊子今日开始正式营业之后,纷纷掏出手机联系起供货商们的电话来。
“喂!是卖米线的吗?我是时代美食广场里面摆摊卖过桥米线的啊!粗的也好,细的也好,先给我送过来500斤再说。”
“对对对!现在就要,你赶紧给我送过来啊!”
“卖猪肉的?明天记着给我留下一头猪啊!”
“明天给我送300箱冻得鱿鱼头,对!时代美食广场这边的……”
当看见送货的车子一辆接着一辆的出现在大锅王的摊子前面后,杨爸也是看得满眼惊奇。
“女婿啊!你这摊子上面的用菜量可是不小啊!”
“就我刚才看到的,已经送过来的那些,应该是足够你这边用个十天半个月了吧?”
边上的老李一听,顿时笑着摆手道:“领导这你就不知道了吧?这些菜啊!都是今天中午一顿饭用的。”
“啥?一顿饭竟然要用掉这么多食材的吗?”杨爸是真的惊呆了。
左右看了一眼,更是觉得愈发不靠谱起来。
就这些已经被送过来的菜品,都已经差不多和自家的一个工厂,大概三天的用菜量差不多了。
就这,他竟然还说不够用,只是中午一顿饭的。
别说是听见了不信,现在恐怕就是亲眼看见了,他心里也是有些不敢相信的啊!
毕竟现在这个时候,放眼看去,整个美食园区里面的食客数量,看着并不是很多的样子。
若是非要用一句话来总结的话,那就是现在这美食园区里面卖吃的摊主数量,可是要比那些前来消费的人还要多!
“当然!”
看见杨爸一脸不相信的模样,老李却是一脸的骄傲。
“若是连这么一点儿食材都消化不掉的话,那么我们这里也就不会被称作为大锅王了啊!”
“领导啊!我跟你说,当初什么摊子上面人山人海的场面,你是没有见过啊!”
杨爸看了一眼,默默的开口道:“见过!我见过的,时间还不远,就是在去年。”
“当时我是来接你们老板娘回家办事的,虽然那会儿排队的食客数量也的确是很多,但是现在根本就没有人啊!”
看他还是不信,老李也是满眼的无奈。“这不是还没有到饭点的嘛!领导你不要着急嘛!”
“我跟你说,就这还是老板故意压低销售数量的结果呢!”
“要是按照之前的情况,就中午的这一顿饭,我们的销售量,起码是要以份打底的。”
“也就是今天我们刚开市,知道我们大锅王开始营业的食客数量不多。”
“要不然的话,就搁去年这会儿的时间,购买饭菜的队伍,早就已经排出去二里地了!”
对于老李说的这些言语,杨爸自然是不信的。
不过老李也没有过多的和他解释,现在自己和他说一百遍,都不如等下他自己看上一遍。
中午的饭量,是王平安自己定下的。
由于担心知道大锅王今天开市消息的人不多,所以中午也没有打算做太多份量的饭菜出来。
先弄个2000人份的量,就当是给晚上的晚市,提前打出个信号了。
数量不多,所以他很悠闲。
将中午要售卖的菜品给准备出来以后,他就开始交代老李等人切配起晚市要售卖的部分菜品来。
路过大锅王摊位的一群人,先是满眼惋惜的走过去。
然后脚下猛然一顿,疯狂就往回跑。
“我去!我不是在做梦,大锅王家今天是真的开门营业了啊!”
“是啊!是啊!这段时间拜年,天天吃,顿顿吃,全都是那些大鱼大肉啥的,都快要给我吃哕了!”
“呵呵……过年时候的蔬菜,那可是要比猪肉要贵好多的,你想吃菜?还是吃肉吧你!”
“现在我啥也不想,就想吃些家常菜,淡淡口。”
“大锅王这边的可是盒饭,你吃吗?”
“废话!你没有看见我都已经瘦了好多斤了吗?”
“为啥?”
“对啊!别人过年的都长肉,怎么到你这里还反过来了呢?”
“唉——别提了!还不是因为过年之前,我去吃了一场大锅王主厨的大席……”