第204章 【202】好吃
很快,店里又陆续来了一些客人。
杨树也到了后厨,跟老傻柱一起做菜。
看到杨树的厨艺,老傻柱不由得也竖起大拇指说道:“树儿,你这厨艺不错啊,跟我差不多了,我看你这手法也跟我差不多,咱们不会是一派的吧?”
杨树笑道:“我这对着电视节目自己学的,看看客人反映如何吧。”
饭菜端出去之后,果然,还是好评如潮,没有人说不好吃的。
店里的气氛,十分的不错。
有了口碑,这往后生意自然不愁。
王小米这里收钱,开票,也忙得不亦乐乎。
看看时间,杨树亲自给大唐公司送餐。
装好之后,杨树蹬着三轮车,就去了。
一路轻车熟路,到了公司之后,杨树就吆喝起来。
“吃饭吃饭了,今儿我亲自给你们送,都过来吧。”
杨树一吆喝,公司上下,马上就都围了过来。
“树哥,还真是开了饭馆啊,我们还以为你是闹着玩儿的,过两天就回来上班呢。”
“树哥,给我一盒,我尝尝味道。”
“树哥,给我也来一盒!”
.......
盒饭很快发完,80份,一份没少。
大家边吃,边称赞今天的鱼好吃。
章昊过来,说道:“树哥,行啊,果然好吃啊,以后你就天天送,这款项我看一个月给你结一次,你觉得怎么样?”
“没问题啊,好吃就行,我说话还是算数的,我店里请了个老师傅,那是以前给大干部做饭的,这味道能不好吗?
你们啊,都有口福了,每天我给你们换着点来,不让你们觉得枯燥,明天就是猪肉,后天是牛肉,反正每天不会重复。”
杨树笑道。
这个时候,唐红走了过来,说道:“怎么没有我的?”
杨树笑道:“唐总,你平时不吃盒饭的,我就没有算你的。”
唐红说道:“那就去你店里吃吧,走吧。”
说完,就前面走着。
下来之后,坐在三轮车的后面,这会儿,是一点看不出来是个公司老总,不知道还以为是杨树的小媳妇儿呢。
杨树蹬着三轮车就往前走,后面唐红问道:“店里生意怎么样?”
“还行,我估计今天中午流水可以破千,再加上晚上那一顿,一天两千多还是没问题。”杨树说道。
唐红说道:“一天两千,一个月6万,刨开成本开支,能对半赚不?”
杨树心想自己的食材都是不要钱的,那肯定不止对半了。
除了人工开支和水电费房租,那剩下的都是自己赚的。
这地方房租虽然不便宜,但是这生意也不可能就限制在这几千块啊,后面自己还有手段呢。
杨树笑道:“应该差不离。”
“这地段,每个月房租应该不低于5万,你赚什么?你是不是傻?”
唐红马上算账出来,说道。
杨树笑道:“后面流水会涨的,我有信心。”
唐红叹了口气,说道:“算了,你不撞墙是不会罢休的,我就等着看你怎么收场吧。
既然要干,那就增加些外卖的业务吧,我跟团美的老板还有点关系,我帮你说说。”
杨树点了点头,说道:“那就有劳唐总了,说实话,我还真是想通过团美来做外卖,这样,可以扩大客户群体,等他们都成为我们店的固定客户,那就好办了,以后不会担心亏本。
有唐总出面,这加盟费应该会少一些吧?”
唐红说道:“我这关系,还能收什么加盟费?不过你也要把口碑做好,可不要出现什么投诉,一个投诉,就能让你关门。”
杨树点了点头,说道:“那必须的,我店里请的那个老师傅,厨艺老好了,不会出投诉的。”
两人说话间,已经到了。
唐红找了个角落坐下来,点了两个菜。
杨树亲自给她做去。
做好了之后,出来放下。
“你哪儿去?”唐红一把拽住杨树。
杨树说道:“你用餐啊,我去后面忙活呢。”
“陪我吃啊,两个菜我又吃不掉。”唐红说道。
杨树无奈,只好坐了下来。
尝了一口,唐红眼前一亮,说道:“还很是味道不错,你亲自做的?”
“那还有假,我这厨艺不赖吧?”杨树说道。
唐红说道:“还真是不赖,以前怎么没发现你还有这种天赋?这鱼也不错,很嫩,很鲜,比大酒店的也不差。”
“我运气好,碰到从乡下来卖的,这都是野生鱼,你上哪儿吃去?”杨树边吃边说道。
唐红说道:“我现在倒是相信你有能力把这个餐馆做大做强了,这味道,确实好。
那供货的,货源足不足?要不要另辟蹊径。”
杨树笑道:“放心吧,长期供货,我还联系了几个农户,他们搞养殖的,都是纯粹的原生态养殖,不会有饲料,蔬菜什么的,也不会放化肥。
这条渠道,很稳定,这生意,有得做。”
唐红今天胃口很好,一连吃了三碗米饭,这才放下碗筷,说道:“我回去了。”
说完,去前台结账,杨树一把把她拖出门,说道:“你来吃饭还要给钱?”
唐红笑道:“行,那以后我可就天天都来蹭饭。
我先回去了养老院那边是你负责的,其他人,跟那些老人都谈不到一起,以后还得你帮忙,抽空就去帮我看看那些老人。”
杨树说道:“这个没问题,我抽空就去看看他们。”
“你办事,我放心。”
........
到了一点多,客人逐渐稀疏起来。
大概的流水统计之后,居然达到了1800多点。
“小米,统计没问题吧?”杨树问道。
王小米说道:“没问题的,二叔,收一笔,我做一笔的记录。”
杨树心想这还行,加上唐红公司的那二百,得有两千了。
“好,大家抓紧时间吃饭,然后休息一下,到四点再继续上班。”
.......
晚上七点,杨树来到了三只熊咖啡厅门口。
店里交给王小米他们几个。
很快,他就看到了一个长相酷似江疏影的女孩儿走了过来。
不用说,这肯定就是顾菁菁了。
杨树冲着顾菁菁点了点头,说道:“是顾小姐吗?”
顾菁菁也点了点头,有点羞涩,不过,倒是看了杨树好几眼。
她心里莫名其妙的有点冲动感,总觉得这大叔长得挺顺眼的。
杨树送上一束玫瑰,说道:“顾小姐,初次见面,请允许我用一束花表达我对你的喜欢!”